賞中秋月色，逛非遺市集。

9月11日、12日晚，

“文旅嘉年華之非遺好物市集”

在太原中正天街開啟第三週活動。

第三週市集以“美在非遺”主題領銜，

近10位國家、省、市、縣（區）級

非遺專案傳承人齊聚“出攤”，

現場展銷非遺產品，

傳授非遺技藝，講述非遺故事。

中秋假期的非遺好物市集，

增加了諸多互動性強的體驗專案，

路人跟著傳承人親手製作非遺手作，

感受著山西非遺之美。

“文旅嘉年華之非遺好物市集”由山西省文化和旅遊廳主辦，山西晚報社、山西省非物質文化遺產保護中心承辦，中正天街協辦。活動旨在藉助商業街區的夜經濟市場，讓山西非遺以更多姿態更深入地融入百姓生活，讓更多人透過與非遺傳承人、非遺專案面對面，走近非遺、體驗非遺、愛上非遺、帶走非遺，成為非遺的參與者、見證者、推廣者，推動非遺與夜經濟深度融合共促共進，助力山西非遺的發展和傳承。

中秋假期的夜晚，中正天街人潮湧動，非遺市集上好物匯聚，互動不斷，格外熱鬧。第三週市集現場，國家級非遺專案琉璃燒製技藝，省級非遺專案絳州木版年畫、王吳豬胰子製作技藝以及縣（區）級非遺專案武文秀剪紙技藝、太原糖畫製作技藝、古法印染工藝、晉陽中國結、爐食人人馬馬等的傳承人推薦著匠心好物，展示和教授著拿手絕活，引得諸多路人圍觀。

- 文旅嘉年華

非遺好物市集 -

“這個小吃可真稀罕”“你看月餅上還有咱山西的美景”……爐食人人馬馬攤位上，福祿壽星、如意魚、老虎、彎月等造型的糕點，花花綠綠，形態各異。傳承人李璐和母親一邊熱情地招待路人品嚐，一邊給大家普及這道在上世紀80年代已淡出人們生活的非遺小吃的製作工藝。

爐食人人馬馬提漿文創月餅

市民選購爐食人人馬馬小吃

用白玉茭、小麥兩種麵粉和鹼、米稀混合而成，用模具做出各種圖案，上烤爐、扣鍋烤製成形後，塗食用色料勾畫出多圖形、帶色彩的糕點，可食，可玩，可祭祀、饋贈，這就是名字也萌萌噠的“爐食人人馬馬”。李璐今年利用“爐食人人馬馬”作為月餅皮面，新研發了晉祠聖母廟、難老泉、太原古縣城、太山等造型的提漿文創月餅，在市集亮相後深受市民喜歡。

別具一格的繩結技藝

一邊是非遺美食之美，一邊是非遺手作之美。在晉陽中國結攤位上，各種配色和造型的掛飾、項鍊、手鍊等中國結作品吸引著年輕人的眼光，大家爭相挑選、試戴。晉陽中國結傳承人、太原市工藝美術大師、晉源工匠楊葆彥給路人悉心講解著每一件作品的創意、配色、編法。除了手工技法外，在配色方面楊葆彥也很“較真”，不僅閱讀書籍進行研究，而且在生活中遇到好看的圖案都會進行拍照記錄，將有創意、更高階的配色融入到中國結作品中。

路人爭相體驗古法印染工藝

有了體驗才更有感觸，參與其中才能收穫更多。本期非遺好物市集推出更多互動性強的體驗專案。古法印染工藝歷史悠久，距今已有三百餘年的歷史。如今，再拿起一把鬃毛刷，仔仔細細將各色顏料次第刷入模具，紅藍綠套彩的蝴蝶、鳳凰，就這麼一點點地在案頭的白手絹上誕生了。從歷史來，到生活中，體驗過古法印染的市民，帶著他們獨一無二的作品和滿心的歡喜打開了認識非遺、愛上非遺的門。

絳州木版年畫代表性傳承人吳百鎖拓印年畫引路人圍觀

大家現場拓印絳州木版年畫，滿載美好祝福

絳州木版年畫的攤位上也總是“人滿為患”。絳州木版年畫代表性傳承人吳百鎖帶著諸多作品和一些拓印工具來到市集，上色、覆紙、拓印，手法嫻熟中，“福虎”“福字”“年年有餘”等一張張精美的年畫便呈現在眼前，不少人紛紛用紅紙拓印出寓意美好的年畫。

太原糖畫製作技藝傳承人孟豔萍教小朋友製作糖畫

流光溢彩的琉璃作品

除此之外，本次的非遺市集上，琉璃燒製技藝、武文秀剪紙技藝、太原糖畫製作技藝等攤位的體驗專案也深受路人喜歡，歡聲笑語此起彼伏，豐富的互動體驗為大家的中秋假期增添了一抹獨特的非遺色彩。

“文旅嘉年華之非遺好物市集”本著“週週有主題，天天有驚喜”的初衷舉辦。下一期，“文旅嘉年華之非遺好物市集”將繼續集結更多非遺傳承人與大家相約，非遺節目表演、非遺圖文影像展也將繼續和大家見面。

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非遺好物市集 -

文字：山西晚報全媒體記者 趙麗娜 張彩雲

原標題：《好看、好玩、好味道！太原這個非遺集市嗨翻啦！》