以前有不少農夫都會問農技員們一個問題：為什麼莊稼的葉子上會有大量的白色斑點或者白色斑點，中間是白色的，周圍都是黃褐的。小白斑或白色斑點是一種農作物的疾病嗎？這些植物的葉子上怎麼會有那麼多的白色斑點和小白斑？如何預防這些小白斑在莊稼上的白色斑點？

關於上述問題，以前的農技員們只是告訴他們，“這是一種常見的黴菌病害”、“葉片上的白色斑點和小白斑”，並沒有詳細的說明它的發病原因、發病時間、發病規律、發病特點。

這些植物的葉子上長白點和長白斑點是很常見的，辣椒、黃瓜、西紅柿、絲瓜、白菜、蘿蔔、油菜、甘藍、生薑等瓜果、瓜果、油菜、甘藍、生薑等，這些疾病一旦控制不好，就會導致葉子上長白點和白點，嚴重時會導致葉片破裂穿孔、黃枯脫落（野外乾燥時）或者導致葉片發黴變黑壞死（田間溼潤時），這種病害發病特別嚴重時會導致整棵作物上葉片全部脫落而死。

而且，很多農民都不會有效的控制這些葉子上的白色斑點。所以，今天，我要教你們一些關於葉面上長白點和長白斑的預防和治療方法。

一、作物白點病的常見表現

（一）小麥白點病的臨床特徵及診治

在日常的生產和管理工作中，人們會注意到，如果在種植的時候，會有一些病斑、藥害、氣害等問題，但是如果在種植的時候，會有一些細小的、淡黃色的斑點，或者是一些小的白點，這些斑點中間凹陷，周圍都是棕色的，如果病斑是黃色的，或者是油漬的，那就請農民們告訴我們：你們的莊稼上有一種叫做真菌的白斑。

①小麥上的白點病主要是透過對植物的葉片進行感染，也可以對植株的莖進行侵染，而不會對植株的開花和果實造成損害。白斑是一種發病率特別高、發病範圍特別廣泛的疾病，在幼苗、成熟期、生長前期、中期和後期均有發生。

②小麥白斑病在病程早期，會有許多細小的黃色退綠斑，這些斑大部分都是被水浸泡過的，嚴重者會在葉子表面形成密密麻麻的細小斑點。

③小麥白斑病在中後期，由於疾病的蔓延和惡化，病斑的數目會越來越多，而且會逐漸增大，形成一個直徑5-8 mm的不規則的、呈橢圓形或橢圓形的病斑，這個時候，病斑中心呈灰色，呈深褐色，邊緣呈深褐色。同時，在葉背上也會首先產生一種黃色的帶黴菌的斑點。

④在大氣溼潤、空氣乾旱的條件下，病斑的病斑會出現明顯的變化，在較高的溼度條件下，病斑的表面會出現淺灰色的黴菌，如果室內的空氣比較乾旱，則會使受害葉片上的病斑中心變薄、變脆，出現透明、破裂、穿孔、脫落等現象。

⑤當病害發生到一定程度時，或者出現了很多的斑點，就會引起植株的葉子枯萎脫落，有的時候，植株上的葉子就會脫落，變成一根光禿禿的樹枝。

（二）小麥白粉病和霜黴病的區別

小麥白粉病和小麥白粉病、霜黴病同為高溼真菌病，但是它們的病徵和病態之間存在較多的混淆，請各位務必區分清楚，切勿混淆。

①在高溫、高溼度條件下發病的白點病，其葉面有白點，葉背有淺灰色的菌斑。

②白粉菌，在高溫、高溼度條件下，常出現在葉面和葉背上。

③霜黴病，在高溫、高溼度條件下，病斑呈黃色，但無白黴，葉背上有一種白黴。

二、作物白點病的發生與成因

第一個要點：雖然氣溫高、溼度大，但也是一種高溼度的真菌病。儘管在10-30攝氏度的氣溫下，白斑也會發生，但是在22-28度之間，相對溼度在85-95%之間，是細菌迅速傳播和迅速暴發的最佳時期。

第二條：小麥白斑是一種能在農作物全生育時期發生的一種疾病，但最常見的是幼苗和果期，在5-9月份是發病的高峰期，特別是在炎熱多雨的氣候條件下，很可能引起疾病的大規模暴發。

第三個要點：病原體可以在作物殘骸、種子、雜草和土壤中越冬，在春天到秋天溫度合適的時候，就會產生孢子來擴散疾病，主要是雨水濺射，田間澆水，空氣流通，播種，移栽，農事勞動等。

第四個問題：白斑病發病率高，發病情況重，發病時間早，主要有：①高氣溫、多雨、潮溼、炎熱；③多雨多霧多，露水多，光照不足，晝夜溫差大的地區；④連續種植重茬、土壤板結透水性差、地勢低窪積水、經常澆水、排水不暢、田間雜草多的地區；⑤種植密度大，枝葉生長過密，田間透風透光性差，苗株長勢差，根系生長不良；⑥大面積施用肥料（特別是氮肥，如氮肥）、腐熟肥料、施用有機肥等。

三、作物白點病的綜合治理技術

（一）防止農業生產的方法

①要最優栽培方式（對病原菌的擴散進行抑制）。選用耐旱的優良品種，採用高壟覆膜種植，合理密植，但要注意防止種植密度太大；水果和蔬菜要儘量少做連續播種，其它易患葉斑病的農作物也不宜與瓜果、蔬菜相結合，病情較重的地塊建議與禾本科糧食作物實行2-3年的輪茬種植模式，有條件的最好與水稻進行水旱輪作。

②在播種之前，要對種子進行消毒（清除種子上的細菌）。在進行播種之前，可以選擇在55℃的熱水中浸泡15-20 min，也可以選擇在0。2%的種子中加入多菌靈、福美雙等殺菌劑，在進行播種之前進行消毒。

③在移植和定植中進行消毒、防治（用細菌控制根）。如果是直接收購苗木進行移栽，最好是採用無病毒的苗木，並在移植時應用哈茨木黴菌液等微生物製劑進行浸泡或澆根。

④對農田進行衛生保潔（降低田間細菌）。在播種前後，要將秸稈雜草、殘株枯葉、病枝病葉等進行全面清除，並將其集中運輸至農田之外進行深挖或焚化，再將土地進行深度翻耕、烘乾，必要的話可以用藥劑進行噴灑。

⑤合理地選栽（減少疾病的發生）。要在地勢高、排水條件好的地方進行栽培，要注意避免土壤粘性大、地勢低窪、易澇的地方。

⑥加強農作物的水分和肥料控制（提高抗性和減少病害）。在肥料上，應儘可能地施用腐熟肥或高品質的商品肥料，適當提高鉀、磷、菌肥的用量，嚴格控制氮肥用量，並在生育期進行葉片噴 P、 P、硼、鎂等元素的葉面肥，使作物生長旺盛，提高植株的抵抗力。在灌溉上要注意適時的澆水，以保證農田中的水分不受淹，避免頻繁的大水灌溉，在暴雨後24個鐘頭之內，要將地上剩餘的積水全部清除。

⑦加強棚室的通風、透溼（防止高溼度引起的疾病）。在天氣好、外界溫度不低、保證棚內的植物生長的時候，不管是晴是陰，都要儘可能的保持良好的通風排溼，特別是在給溫室大棚的蔬菜澆水之後，要適當的延長通風排溼的時間，促使棚內高溼的空氣盡快排放出去，以防溫室大棚內長時間處於高溫高溼的狀態而引起作物發生病害。

（二）防治化學品的方法

①防治小麥的病害，除了要做好以上七項農業防治工作之外，還要加強作物生長期的病害診斷，當發現作物葉片表面出現白斑病小點之後，抓住發病初期及時噴打殺菌劑去滅殺病菌、控制病害、防治病害繼續擴散蔓延。

②預防藥劑及其劑量的具體情況，請參照下列單次和公式：

400倍的50%琥珀酸銅，400倍30%的氯化銅，500倍的3%多抗黴素，五百倍的64%防毒礬，600倍的75%百菌清600倍，70%的代森錳鋅600倍，50%的甲基硫菌靈700倍，80%的甲基託布津，1000倍的25%，1000倍25%的噻唑醇1000倍，1000倍50%的異菌脲1000倍，1000倍的77%可殺得，1000次的25%的溴菌腈，1500倍的25%，25%的吡唑醚菌酯，1000-15002500倍的苯醚甲環唑，5000倍的50%嘧菌酯，1000倍50%的腐黴利+600倍75%百菌清，800倍50%甲基硫菌靈+800倍70%代森錳鋅、1000倍25%啶氧菌酯、800倍70%代森錳鋅等藥劑，用於控制農作物的白斑病，還有武夷黴素，絡氨銅，氟矽唑，百菌清苯醚甲環唑，苯醚甲環唑·嘧菌酯，多抗黴素+乙蒜素+異菌脲等。

③用藥劑控制病蟲害有三個要點： A在防治小麥的葉面上，通常要按病情的嚴重程度，打2-3次，7-10天一次。B要保證打好水，均勻地打好，打完後再用磷酸鹽和葉面肥混合。C在冬季和冬季通風不良的情況下，避免直接噴灑藥劑（很可能增加棚內的溼度），而採用煙燻劑、煙霧劑等殺菌劑來控制，例如採用百菌清煙劑進行燻蒸。