隨著生活水平的提高，人們在飲酒時更加重視醬酒的品質，由此，對醬酒釀酒師也有了更高的要求。中國第一位白酒發酵工程學博士後郭坤亮，在從事釀酒工作的三十餘年裡，不斷改良釀酒技藝，打造出更加高階的醬香酒，對該行業做出了突出貢獻。

柔雅醬香型白酒之父

郭坤亮博士是中國第一位白酒發酵工程學博士後、中國醬香白酒專家委員會主任委員，他主要以茅臺酒為中心，從釀酒、飲酒與健康、酒文化方面開展工作，已從事科研工作32年。郭坤亮博士從茅臺酒生產過程和“神舟五號”搭載的茅臺酒曲太空誘變樣品中分離並鑑定出300多種菌株，建立了我國白酒行業第一個功能菌種資源庫——茅臺酒釀造微生物菌種資源庫，同時他也是“中國微生物學會委員”及“中國微量元素學會委員”。

在從事科研工作的三十餘年裡，郭坤亮博士完成了60餘萬字的茅臺酒工藝資料整理，憑藉其不可多得、難以超越的專業性，被譽為“柔雅醬香型白酒之父”，他也是“貴州生態協會副理事長”、“中國仁懷市醬酒產業協會會長”、“聯合國綠色產業專家委員會委員”、“‘國家863計劃’RFID高價值商品保真防偽研究負責人”等。

博士秘釀東方世界酒

作為東方世界酒創始人，郭坤亮博士親手打造了東方世界高階柔雅醬香酒。以郭坤亮博士為代表的公司創始人團隊專注於高階柔雅醬香酒的科研學術、健康品質、文化體檢領域，以打造“高品質、高品牌、高品相”的健康醬酒產品為使命，踐行“真誠、真實、安全、可靠、舒適”的核心價值觀，致力於完成“對標推廣高階醬酒文化，建立中國酒類新典範”的美好願景，始終堅持品質為本，誠信為根，專注釀造柔雅舒適、健康適口、純正厚重的高階柔雅醬香好酒。

憑藉郭坤亮博士的秘釀技藝，藉助園區天然溶洞群及原生態窖藏酒庫的天然環境優勢，公司陸續推出了東方世界高階柔雅醬香系列品牌酒、專業定製酒、生態洞藏封壇酒等多種好酒，憑藉其酒體醇厚，優雅細膩，回味悠長，空杯留香的特點，相比傳統醬香酒口感更加圓潤，適口性更好，飲後舒適不上頭，獲得了廣大消費者的喜愛。

如今，東方世界酒公司及其創始人郭坤亮博士已分別榮獲“2019中國新銳企業獎”、“中國品牌誠信人物獎”以及“2020‘3。15放心購’證書”，東方世界酒更是被評為“2020發展中國十大影響力品牌”、“2020中國（行業）十大標誌品牌”及“2021中國馳名品牌”，獲得了“全球可持續發展大使閉門晚宴接待用酒”、“一帶一路沿線國家駐華使館指定用酒”等殊榮，並被多次受邀作為一帶一路沿線的國家領導人及駐華使節的招待用酒。未來，東方世界酒將精益求精，繼續打造更高性價比的高階柔雅醬香好酒。