梅花鹿角割了還會長嗎

鹿茸作為非常名貴的中草藥，其中的營養成分自然不言而喻。一般鹿茸產自梅花鹿和馬鹿兩個品種。正是由於鹿茸的巨大利益，野生梅花鹿已經成了瀕危動物。人們也開始人工飼養去產出鹿茸。

除了中藥材的需求，梅花鹿的鹿茸真的有鋸掉的必要嗎？割掉鹿茸的時候鹿會感到疼嗎？被割掉的鹿茸還有長出的可能嗎？我們就這幾個問題簡單探討一下。

為什麼要鋸掉梅花鹿的鹿茸？

鹿茸與人們理解的鹿角可能有些差異。嚴格意義來說，鹿茸是雄鹿初生時未骨化而密生茸毛的幼角。雄鹿的鹿角在沒有長成硬骨（完全形化）前，幼角里大多還是軟骨，佈滿著血管和神經。如果你用手摸，還能感覺到它的溫度。

不僅是鹿角，一些其他的動物，比如牛角，在未骨化前也是相同的情形。我們一直將梅花鹿看作是鹿茸的生產來源，如果拋開人類需求，鹿茸真的有鋸掉的必要嗎？答案其實是肯定的。

對於雄鹿來說，鹿角一直是它們打鬥炫耀，用來求偶的工具。野生的梅花鹿會用鹿角與野獸搏鬥，在鹿角骨化後會自行脫落。人工飼養的梅花鹿沒有天敵，如果鹿茸不割取，長成了鹿角反而是一種負擔。

頭頂的重量不僅會對鹿的進食和行走產生限制，長期以往，梅花鹿還會因此消受不生長，甚至出現疾病。而且處於發情期的雄鹿，鹿角會成為它們相互打鬥的工具，非常容易致死致殘。所以割鹿角，其實也是對梅花鹿的一種保護。或許，沒有繁殖壓力，雄鹿可能也不願意長角吧。

割鹿茸的時候會疼嗎？

鹿茸里布滿血管與神經，在鋸掉時自然會有疼痛感。不像骨化後的鹿角，更像是我們的指甲，即使剪掉，也不會有太多反應。不過，在割鹿茸之前，一般都會事先給鹿打麻醉，因此疼痛感會減輕許多。

在割完鹿茸後，會立刻在鹿角處抹藥止血，防止感染。但有趣的是，梅花鹿在割掉鹿茸後，創面在1分鐘之內僅靠自身血管斷端的強力收縮，就能使血流完全停止。這些傷口在炎熱的春夏交際，也從不發炎、不感染，一星期左右的時間就能完全癒合。

因此，人類在割鹿茸時會盡可能地避免梅花鹿的痛苦。加上梅花鹿本身強大地自身機能，除了麻藥過後的小段時間疼痛，割鹿茸對梅花鹿本身一般不會造成明顯傷害。

被割掉的鹿茸還有長出的可能嗎？

鹿茸是自然界唯一能夠再生的哺乳動物附屬器官。鹿茸的再生能力也被稱為梅花鹿的“六大生命奇蹟”之一。每日1。2釐米的速度生長，幾乎是所有的哺乳動物都無法比擬的。自然環境中，梅花鹿鹿角脫落後，會在第二年的春天再次長出鹿茸。

因此，人們一般在每年的6月份時會首次收割頭茬二茬鮮鹿茸，到8月份左右會收割二茬鮮鹿茸，如此往復。一般來說，從梅花鹿2-3歲開始取鹿茸，能一直取到它年老（10-15歲）。看到這裡是不是決定鹿的貢獻非常偉大呢？

總結

儘管鹿茸能在生長，人類在取鹿茸時儘量避免鹿的痛苦，但還是有一些鹿在取鹿茸時死亡。由於鹿茸的巨大價值，野生梅花鹿的偷獵已經讓梅花鹿走向瀕危。我們人類在關注它們價值的同時，或許也需要看到它們生存的困境。

往期回顧：

為什麼馬需要釘“馬掌”，而牛卻不需要？

斑馬體格健壯，外表也很酷炫，為什麼沒有被人類馴化為坐騎？

想了解更多精彩內容，快來關注

大臉科學視野