你是否在小時候經常聽老一輩人說：“以前他們那個年代經常沒有飯吃，能吃一頓飽飯都是奢侈。吃的菜也都是沒有一點油星，更別提吃肉了”。

確實，在四五十年代，很多家庭都是這樣的生活。

時間再往前一點，在清朝以前的年代，由於以前的農業技術不發達，再加上水災、旱災、蝗災等自然災害幾乎是年年都有，很多莊稼都是顆粒無收。沒有糧食，那就只能吃野菜吃樹皮，甚至還出現沒有樹皮可吃的現象，並且還經常餓死人。對於這些，相必大家在電視上也都看到過。

對於這個現象，很多朋友也提出疑問，沒有飯吃，為什麼要去吃樹皮？山上不是有動物嗎？可以去打獵呀！河裡不是有魚嗎？可以去抓魚吃呀？

接下來咱就來好好聊聊這個問題。

先來說說古代鬧饑荒時，人們為什麼不去山上打野。

首先，我們想一下，既然人們都的糧食都是顆粒無收，那麼山上的情況肯定也是好不到哪裡去，動物們都沒有吃的了，肯定也都跑到有吃的地方去了，就算山上還有幾個獵物，那也很難抓到，古代由沒有什麼先進的捕捉工具。就算即使抓到了，那也是人多肉少，管不了幾餐，畢竟有那麼多災民，山上哪有那麼多獵物呢？

那麼有人說了，既然獵物少，又抓不到，那河裡那麼多魚總抓得到吧？

沒錯，河裡的確有魚，小河裡的魚也確實可以抓到。但是要想下這個問題，那就是旱災和水災。

先來說旱災，既然是旱災，農田裡到處都沒有水了，大家肯定是先用河水去灌溉農田，在一個，旱災肯定河裡的水也會乾涸吧？有幾條魚早就被抓了個遍了，但是災民多呀，就算一家抓了個幾斤魚，那又能頂幾天呢？

再來看水災，這下魚多了吧？是的魚是多了，但是河裡都發洪水，你敢去抓嗎？還有就是很多魚都被洪水衝到下游去了。

雖然山上的獵物和河裡的魚確實可以抓到一些，但是這都只是杯水車薪，並不是取之不盡！

所以為什麼古人沒飯吃，人們只有吃樹皮是有原因的，他們也知道去抓獵物吃，只是人多肉少，並且是資源也是有限的。