中國酒文化，可謂是源遠流長，平時，無論是過年過節，工作應酬、朋友聚餐等，飯桌上都是離不開酒的。而在喝酒的時候，經常會出現這樣一種現象，有些人一喝酒就臉紅，而有些人喝酒臉會出現發白的現象。

這個時候為了能夠勸酒成功，經常會有人說，“喝完酒之後，臉會發紅、發白的，反而更能喝”。這樣的說法有沒有什麼道理呢？到底喝酒臉紅的人，與喝酒臉白的人，誰的酒量更大呢？對身體有有什麼影響呢？接下來我們就來為大家詳細的分析一下，或許能夠幫助大家解決心中的疑惑。

首先，先來了解一下為什麼喝完酒之後臉色會變紅、變白？

大家都知道，當一杯酒下肚，酒精進入人的身體之後，一部分會透過尿液、呼吸、以及出汗的方式排出體外，而另一部分酒精就會透過身體的消化系統進入到肝臟，進行排毒工作。

而肝臟如果要代謝體內的酒精，就一定需要

乙醇脫氫酶

和

乙醛脫氫酶

這兩種物質，有了這兩種物質就可以將酒精轉化成乙醛和乙酸，最後被分解成水和二氧化碳再排出體外。

喝酒為什麼會出現臉紅？

通常喝酒臉紅的人，主要是因為缺少乙醛脫氫酶的作用導致的，乙醛能夠幫助毛細血管進行擴張，一旦沒有酶的參與，就無法進行下一步的工作，導致酒精堆積在體內，從而使臉部顏色發紅。

喝酒為什麼會出現臉發白呢？

有的人喝酒不會出現臉紅的現象，反而會出現臉白的現象，主要是因為體內兩種酶都缺少導致的，臉上才會出現越喝越白的現象。

那麼，喝酒臉紅和喝酒臉白，誰的酒量大呢？

其實，臉紅和臉白都不能喝，喝酒之後，臉色發紅，就已經在提示你，酒精已經超量了，不能再喝了。而喝酒臉發白，因為沒有明顯的提示，所以經常以為自己很能喝，其實，體內酒精量也已經超了。

因此，相對比較的話，臉發白的給人一種很能喝的感覺，但其實兩種情況的，都是不能喝的，也不能具體用誰的酒量好，誰的酒量差來衡量。

哪種情況更傷身體？

而不管是哪種情況，經常喝酒對身體的影響都是很大的，尤其是對肝臟的影響最大。可能因為臉紅的人，有明顯的提示，所以，當發現自己的身體已經有反應的時候，就會及時避免過量的飲酒。

而臉白的人，因為同時缺少兩種酶的作用，所以當攝入過量的酒精，身體就無法及時將這些酒精排出體外，長時間儲存在體內，容易引發酒精的中毒，甚至還會誘發肝臟的疾病，比如肝癌，很大一部分原因是因為長時間喝酒導致的，對肝臟的損傷是很大的。

因此，為了身體的健康，建議平時飲酒一定要適量，尤其是喝完酒之後臉色會有明顯變化的，這些人身體一般比較敏感，最好不要飲酒，以免影響到身體的健康。