外面15一碗的冰粉，在家5元做一盆，嫩滑解暑，我家隔三差五做！

大家五一假期去哪裡玩了呢？小猴子和家人一起去四川成都玩了一圈，雖然人確實很多，可是整體下來還是比較愉快的，讓我最開心的就是成都的美食啦，各種各樣的小吃，作為一個吃貨，美食是我行走的動力，每到一個地方都會吃個不停，如果你和我一樣是一個吃貨，那麼成都絕對是你應該來的地方。在眾多的美食中，讓我記憶最清楚的就是叫紅糖冰粉的美食，基本每一餐飯我都會點一份來吃，嫩滑爽口，吃起來非常的解熱，雖然很好吃，可是賣的確實有點貴，一碗要15元錢，而且裡面的料放的也不是很多，這是我對這個冰粉不滿的地方。

其實紅糖冰粉我們自己在家就能做，做法很簡單，需要的配料都很常見，自己想吃什麼就放什麼，自己做的更加乾淨衛生，好吃健康又解饞，重要的是成本分成的低，自己在家做一碗成本不到2元錢，這道美食很適合夏天來食用，可以很好的解暑止渴，做多一些放在冰箱冷藏，無論是男女老少都很喜歡吃，下面小猴子把詳細的做法分享給大家。

【自制紅糖冰粉】

食材：白涼粉30克、紅糖塊4塊、花生碎適量、葡萄乾適量、蔓越莓適量、白芝麻適量、冷水500克

做法：1、準備一個砂鍋，鍋中放入少許的水，加入準備好的紅糖塊熬製成紅糖水，然後盛出來備用。

2、將砂鍋沖洗乾淨，將準備好的500克冷水放入鍋中，加入準備好的30克白涼粉，用勺子攪拌均勻，開大火將水煮制沸騰，煮的過程中不斷的攪拌。

3、準備一個容器，將煮非常的白涼粉水倒入容器中，冷卻凝固，然後從容器取出來切成塊狀備用。

4、準備一個碗，將冰粉塊放入碗中，陸續加入紅糖水，花生碎，蔓越莓幹，白芝麻即可食用，如果想要更加好吃，可以放在冰箱裡面冷藏一段時間來食用。

小貼士：

喜歡吃什麼食材放什麼食材哦，小猴子放的僅供參考；一次可以多做一些，放在冰箱裡面冷藏，夏天吃最合適不過。

這裡是小猴子教你做菜，今天的紅糖冰粉就為大家分享到這裡啦，以後想吃冰粉不用再買了，自己在家就能做，好吃健康又簡單，喜歡的小夥伴趕緊學習起來吧，喜歡小猴子的可以點個關注哦，這裡有上百道美食等你來學習，我們下道美食見。