作者：美美家的廚房

好久沒出門了，趁防疫措施有些鬆動，剛好遠嫁東北的表姐娶媳婦，趕緊買票，上東北吃酒席去！

都說東北人豪爽，還真不是蓋的！酒席還沒開始呢，看著菜一個個端上來，就叫人蒙了！這場面，咱湖南人還真是沒見過呢！

滿滿一大桌，竟然看不到綠色的菜，全都是大魚大肉，著實感受到了東北人的熱情。不過這一大袋子饅頭讓人有些不解，連個盤子都沒有，總感覺有那麼點太隨便了吧，我們南方的麵點一般都是用最精緻的盤子籃子上桌的呢。

一桌半個大豬臉！這架勢，還真是第一次見！這一桌八個人，估計吃不了多少呀！

說實話，這半個豬臉直接上桌，真是有點嚇人，就是男人見了也發怵呀！北方人真的太實在了，但作為南方人，真的是感覺不知道從何處下筷子才好，總覺得這嘴巴眼睛鼻子有點髒。我們湖南人也喜歡吃豬臉，但是一般都是將豬臉燉好拆了吃，各個部位都能充分清洗乾淨，這麼整個上桌，從何下手呀。

整隻的燒雞，簡單撕成幾塊就直接上桌，紮紮實實，一根蔥花都沒放，太實在了！我們這邊的雞鴨啥的，那肯定要放點生菜香菜花生米啥的拌一拌呀，一來顏色好看，二來量也顯得多呢。

整個豬蹄膀！這個估計很多人都喜歡，我特別愛這個，但是我們湖南整個豬蹄膀做酒席的不多見，今天可算是過癮了。

糖醋魚，看這色澤就很誘人呢！東北菜看似比較粗糙，沒有什麼多餘的裝飾，看得出，都是非常實在的。

唯一的蔬菜估計就是這盤酸白菜絲了，我也是第一次吃這個酸白菜，北方的酸菜常被大家誇讚，早就想著要嚐嚐了，不過說實話，有點小小的失望，也許是口味不同吧，這酸白菜，真沒有我們南方的泡菜好吃。

鍋包肉，這個味道不錯，作為湖南人，看到這幾片青青的辣椒真是太親切啦！辣椒被我包圓了！

第一次吃北方的酒席，讓人感覺就兩個字——震驚！北方人也太粗獷太實在了吧，這麼多肉，怎麼說也葷素搭配下呀，你們說呢？這樣的酒席，在北方算是豪華的嗎？