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安徽蕪湖:鮮紅的草莓 火紅的日子

簡介品嚐到採摘遊帶來的甜頭,2018年,張鳳鋼又在農場內新建1000平米的陽光房,發展草莓無土栽培,專門用於科普、觀光和體驗

草莓在安徽哪裡

眼下正值草莓上市的季節,走進安徽省蕪湖市灣沚區六郎鎮雅安農場的草莓大棚,裡面充滿了草莓的奶油香氣,鮮紅、飽滿的草莓在田壟綠葉的映襯下格外醒目。

安徽蕪湖:鮮紅的草莓 火紅的日子

農場主張鳳鋼正領著兩名工人精心地準備著市裡水果經銷商的訂單。“採草莓時不要用手直接捏住,揪住草莓的梗,然後將草莓從枝上分離下來,這樣既能避免草莓被捏傷,也便於草莓存放。”張鳳鋼一邊說著一邊小心翼翼地採下了一顆又大又紅的草莓。

張鳳鋼是土生土長的六郎人,2016年之前,他和愛人一直在上海從事草莓種植,經營上雖然還不錯,但老人和小孩都在家鄉,一直照顧不上,這讓他萌生了返鄉創業的念頭。

2016年春節返鄉期間,他了解到六郎鎮正大力發展鄉村旅遊,鼓勵居民發展生態休閒農業,這對已經從事草莓種植23年的他來說是個成熟的機遇。在和家人商量後,他們在六郎官巷景區西側流轉了50餘畝土地,發展生態休閒農業,除了草莓,他還種上了西瓜、葡萄、桃子等時令水果。

“政府有好政策支援,又有旅遊資源,種植上只要下功夫、肯吃苦,肯定會有好收成。”在談到拓展種植品種時,張鳳鋼樸素的語言裡透露著他的秘訣。

安徽蕪湖:鮮紅的草莓 火紅的日子

2017年春節前夕,農場迎來了第一個草莓銷售季,張鳳鋼也早早做足準備。不同於在上海的單線批發銷售模式,在這裡他採取的是“採摘+批發+零售”三管齊下的銷售方式。得益於官巷得天獨厚的旅遊資源以及春節前後返鄉人流的增加,前來採摘的遊人絡繹不絕,一度出現了草莓生長速度趕不上銷售速度的火爆場景。面對這前所未見的景象,張鳳鋼夫妻二人忙在田裡,樂在心裡。

品嚐到採摘遊帶來的甜頭,2018年,張鳳鋼又在農場內新建1000平米的陽光房,發展草莓無土栽培,專門用於科普、觀光和體驗。

據瞭解,無土栽培採用蜜蜂授粉,透過感測器感應溫度和溼度,電腦控制自動噴淋,相較於田壟裡種植的草莓,無土栽培口感上更加細膩,掛藤種植讓採摘也更加方便。

無土栽培的發展讓原本就火紅的農場又再次“吸粉”。2021年元旦期間,農場的草莓日均採摘遊客有30餘人,採摘、批發、零售三項日均收入近萬元。

如今,農場的效益越來越好,不僅能與六郎的鄉村旅遊互惠共贏,更為周邊群眾帶來了實際效益。“農場農忙時一天能為周邊群眾提供近20個工作崗位,讓老百姓一邊領著租金,一邊掙著工錢。”張鳳鋼說。

“還是家鄉好,回家發展不僅照顧到了家人,在政府的支援下,事業在規模上和效益上也都上了新臺階,日子也越過越紅火了。”回想起回鄉創業的決定,張鳳鋼臉上有掩不住的喜悅。

【來源:學習強國平臺】

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