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每年都喝的臘八粥,你知道來歷嗎?裡面的典故還不少

簡介既然是節日,就肯定有故事,不一定真,但是也代表著古代人民的美好願望,先來說說臘八粥跟岳飛的故事,傳說,當年,岳飛起兵抗金,進攻到朱仙鎮的時候,正值數九隆冬,岳家軍一路趕來,後勤補給跟不上,士兵們大部分還穿單衣,吃的也都成了問題

清祀十二什麼意思

民間說,過了臘八就是年,大人忙著掃房子,蒸饅頭,備年貨,小孩急著要新衣服,放鞭炮。那麼臘八有什麼說法呢?為什麼過了臘八就是年呢?一起來了解一下吧!

每年都喝的臘八粥,你知道來歷嗎?裡面的典故還不少

臘八是外國的傳統節日,那麼就肯定跟我們的傳統文化有關,當然也就少不了有趣的典故。臘八,最開始的意義是在於祭祀,稱臘八祭。漢代《風俗通·禮典》記載:“臘者,接也。新故交接,故大祭以報功也。”意思是說:臘,是處於辭舊迎新、新舊交替的時節,要舉行祭祀來報答神靈的護佑,並祈禱來年風調雨順、五穀豐登、國泰民安。而且還有一個說法,就是“臘者,逐疫迎春”,冬將盡春將來,天氣逐漸變暖,各種“疫氣”會慢慢消散。

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最早在先秦時期,就有在歲末十二月臘祭的說法,只是那個時間並不固定,名稱也不一樣,夏稱臘日祭為“嘉平”,商曰“清祀”,周曰“大蜡”,漢代改為“臘”。到了漢朝,除了應有的祭祀,人們還把這一天當成節日來過,久而久之,政府為了顯示自己的清明和寬大,還會讓一些囚徒假釋回家過節。一直到了南北朝時期,“臘”的日期才真正確定了下來,宗懍的《荊楚歲時記》裡便講到:“十二月八日為臘日”,自此農曆臘月初八便逐漸成為一個固定的祭祀節日並一直傳承至今天。

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巧的是,這一天也是佛教的大日子,叫“佛成道日”,也叫“法寶節”,學過歷史的都知道,南北朝時期,是佛教傳入中原最為活躍的時期,不少的傳教徒來到內地後,居然發現我們的臘八節跟佛祖釋迦摩尼的成道日是一天。相傳釋迦摩尼在菩提樹下打坐苦行,不吃不喝近六年,終於支援不住暈倒了,一位牧羊姑娘就擠了羊奶和雜糧、野果煮成乳糜粥給他吃。釋迦摩尼醒過來之後繼續修行,又打坐了48天,還是不吃不喝不說不動,一直到臘月初七。佛經記載:“這天晚上,天朗氣清,惠風和暢。悉達多默坐金剛座上,示現種種禪定境界,遍觀十方無量世界和過去世、現世、未來一切事情,洞見三界因果。”臘月初八,凌晨,天現異象,釋迦摩尼豁然大悟,得無上大道,終於修成正果。

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佛教徒便在這一天把四方化來的五穀雜糧煮成粥,稱為“七寶五味粥”,施給信眾們喝,以示紀念。後來,為了宣傳佛教,跟當地文化融合,傳教士宣稱中國的臘祭日和“佛成道日”是一天,於是合成了一個“臘八節”。但是,那個時候雖然有粥,但是還不叫臘八粥。

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臘八粥的名字是始於宋朝,孟元老的《東京夢華錄》記載:“是日,諸大寺作浴佛會, 並送七寶五味粥與門徒, 謂之臘八粥。都人是日各家亦以果子雜料煮粥而食也。”宋末的周密在他的《武林舊事》中也記載了臘八粥的做法:“胡桃、松子、乳蕈、梅、慄等做的粥為臘八粥。”後來,臘八粥的做法越來越多,到了近代,老舍說過,“粥裡有各種豆,像小型的農業展覽會。”清朝的時候,臘八過的更是有滋有味,在這一天,由朝廷出面熬製五鍋臘八“七寶粥”,地點就是在雍正的潛邸雍和宮。而且分粥還分出了儀式感,第一鍋七寶粥是要先進貢給先皇遺像和各殿佛像前,第二鍋粥由喇嘛獻給朝廷,第三鍋給王公和大喇嘛,第四鍋給文武官員,第五鍋給本寺的僧眾,第三至五鍋所餘下的混合在一起施捨給百姓。直到今天,在臘八這一天,還有不少老北京街坊還一大早就去雍和宮等候發放的臘八粥,討個吉利。

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既然是節日,就肯定有故事,不一定真,但是也代表著古代人民的美好願望,先來說說臘八粥跟岳飛的故事,傳說,當年,岳飛起兵抗金,進攻到朱仙鎮的時候,正值數九隆冬,岳家軍一路趕來,後勤補給跟不上,士兵們大部分還穿單衣,吃的也都成了問題。朱仙鎮的居民就是相繼送粥,鼓舞士氣,果然岳家軍就打了大勝仗。這天正是十二月初八。岳飛死後,人民為了紀念他,每到臘月初八,便以雜糧豆果煮粥,慢慢成了習俗。當然類似的傳說很多,還有說跟秦始皇修長城時的民工有關係,跟明朝開國皇帝朱元璋有關係。

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不過每一個傳統節日都有著豐富的文化內涵和美好寓意的傳說,臘八節由古老的祭祀活動變為我們普通老百姓的吉慶節日,不變的是對美好生活的追求。

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