很多人聽到銅鑼燒這三個字，可能第一個想到的就是哆啦A夢，因為這是他最愛的食物。每次見他吃得那麼開心，不少觀眾都會一邊嚥著口水一邊想著這得有多好吃啊？在本週為您推介的佳片《澄沙之味》中，美味的銅鑼燒又出現了！只是這次，它不僅是美食，更是主人公們相識相知的紐帶，串聯起了一個無比溫暖治癒的故事。

“我在煮紅豆的時候，會仔細傾聽紅豆的低語。是的，傾聽它們，我認為世間的一切，都有可以訴說的故事，即使是陽光和風。”在《澄沙之味》中，充滿了萬物有靈的意味。飄落的櫻花、茂密的森林，大自然始終是導演河瀨直美鏡頭中的主角，而這與她的成長經歷密切相關。在她剛出生的時候，雙親離異，各自分走，她跟著爺爺的姐姐成長於日本奈良，那是一個森林、山地佔到土地面積77%的地方，於是藉助大自然表達對生與死的感悟成為河瀨直美個人最鮮明的標籤。

河瀨直美的電影透著奈良故土森林的味道，大量展現大自然的空鏡，對物像微晃的感知方式，彷彿出自植物的視角，這也成為她獨特的影像風格。她的創作總是源於非常個人的生命經驗，長片處女作《萌之朱雀》以一個奈良林區的家庭為物件，消失的父親、年邁的祖母，各處影射著河瀨的童年，片中8mm攝影機的影像也算是河瀨對自己早期紀錄片作品的還原。《殯之森》的拍攝地依舊是奈良，創作靈感則來源於河瀨的養母晚年患上阿茲海默病的經歷，片中失去妻子的老人與失去孩子的母親最終與生命達成和解。《第二扇窗》的開篇由森林變成了大海，據說這是養母成長的地方，而海洋與森林一樣，都意味著生命的迴歸。河瀨直美獨樹一幟的創作風格與作品中向死而生的強大精神力量使她成為戛納電影節的寵兒。而從《澄沙之味》開始，河瀨直美走出了向內在挖掘的階段，開始進入他人的生活，也變得更加溫暖。

“店長，那天的滿月，在我耳邊輕聲細語說：它一直都想讓你看到，所以它才這麼努力發光呢。”如果說銅鑼燒的靈魂是豆餡，那女主角德江就是賦予銅鑼燒靈魂的人。在電影中，她會花近6個小時製作豆沙，還會跟紅豆說話，被誇食物好吃時會裝嚴肅說“我可沒打算教你”。這樣的老人家僅用慈祥來形容是不夠的，還得加上睿智有趣。而她的扮演者樹木希林正是這樣一個人，她曾經在出席一檔節目的競拍環節時，覺得自己好像沒什麼東西可以賣，於是就獻出了自己的名字，從此改名為樹木希林。“其實，名字叫什麼都可以吧。”她曾這樣說道。可以說是很皮很個性了！而這種睿智和通透的氣質在《澄沙之味》中體現得淋漓盡致。

被稱為日本國寶級演員的樹木希林，從年輕時就開始出演各種性格裝扮迥異的老太太角色。在《記我的母親》中，她是強勢執拗胡鬧撒潑的母親，隨著記憶的喪失袒露出柔情的一面，教科書般的演技感動千萬人。她也是《步履不停》中痛失愛子的母親，帶著刻薄的氣息，卻又令人不忍責怪。到了《比海更深》，她乾脆化身毒舌老媽，懟天懟地，卻將世俗與智慧雜糅一處。樹木希林與導演是枝裕和合作的第六部電影《小偷家族》，更是摘得今年戛納電影節金棕櫚獎。作為《澄沙之味》的靈魂人物，如果少了樹木希林，影片一定會遜色三分。她飾演的德江老太太揹負著巨大的傷痛，卻時常流露出孩子般的天真，用對生命的熱忱與喜悅拯救了片中每一個人，也感染了銀幕外的我們。

甜食，是這世界上最普世的美意。無論是它的味覺本身，還是它衍生出的象徵意味，都與美好相關。而《澄沙之味》用銅鑼燒作為中介，說的卻不僅是個只有甜味的故事。它有關於死亡、困境卻也有關於希望。導演河瀨直美曾說：“這部電影在表達生命與生命之間的交流和友誼，那些讓人感動的平凡幸福。”的確，當碰到生活的苦澀，那一口甜香軟糯，或許就是最好的救贖。就讓我們一起走進《澄沙之味》，“吃到好吃的食物，記得要微笑哦”。

9月8日22：03 CCTV—6電影頻道與您相約《澄沙之味》，9月9日15：19 “佳片有約” 週末影評版精彩繼續。