不少人吃飯時都有被骨頭卡過的經歷。民間對這種情況有一套自我處理的方法，比如喝醋、咽飯或者催吐。天津市人民醫院耳鼻咽喉科主任醫師楊相立提示，這些處理方式效果有限，對身體有損害，有時反而會幫倒忙，使異物越陷越深，甚至危及生命。

咽喉異物易引發感染

咽喉異物為耳鼻咽喉科門急診常見疾病之一。異物種類很多，包括動物骨骼、假牙以及其他異物。此病如果診斷明確，處理得當，一般不會導致嚴重後果。但如果異物種類較為特殊，症狀不典型，或者異物由咽喉部墜入氣管內或者食管內，或者繼發感染，常常會導致比較嚴重的併發症，個別病例甚至會危及生命，因此對於咽喉部異物要做到“早診斷、早處理”。

咽喉異物因為異物種類以及刺入部位不同，患者一般有明顯的咽部異物感或刺痛感，吞嚥時明顯加重，常有流涎或吞嚥困難。

遇到咽喉異物，吞飯噎的方法很不科學。因為我們的咽喉食管較為柔軟，用飯糰擠壓尖銳的異物，便如同釘釘子一樣，會把異物越擠越深，若不幸刺破血管，情況會非常危險。咽部異物在強行吞嚥大團食物時，可以穿透咽壁黏膜，移行於頸部其他處，可以出現頸部包塊、感染或者聲音嘶啞等症狀。喝醋也不能軟化異物，喝醋和喝水對於異物來說沒什麼區別，基本沒用。

確診後應及時取出

一旦出現咽喉異物情況，應及時就醫，醫生透過常規耳鼻喉科檢查可以發現大多數較大明顯異物，對於微小或位置較隱匿的異物，常需要藉助於電子喉鏡、X光、CT或MR等，一旦確診咽喉異物應及時取出，尤其是喉部異物確診以後儘快取出，以解除窒息危險。避免發生嚴重併發症。

對於5歲以下兒童，應該在家長的陪護下進食瓜子及豆類食品，避免進食過程中嬉笑打鬧，進食魚類等多刺食物前，應該由家長先將魚刺取出，避免嵌頓於喉部。成年人應該在進食時避免說話嬉笑，以免魚刺等異物嵌頓於咽喉部。（記者劉波）