大家好，我是唐唐，一個熱愛美食和生活的寶媽。

時光荏苒，歲月如梭。小時候除了過年過節有肉吃，其他時間幾乎沒有肉吃。偶爾爺爺奶奶買點肉，就會做粉蒸肉，那個味道遠遠都能聞到香味。真香！粉蒸肉是我小時候記憶最深刻的一道美食，那味道很難忘很難忘。

只記得小時候，奶奶把買來的豬肉洗乾淨切成小塊，然後放點蒸肉粉和生抽，攪拌，讓每一塊肉都裹上蒸肉粉。煮飯的時候放上蒸屜就可以蒸肉了，飯熟了粉蒸肉也就好了。（有些電飯煲是有蒸屜的，不過這樣的電飯煲用不了多久就會壞了，因為我家裡換了很多個這樣型別的電飯煲了）小時候和爺爺奶奶堂哥堂姐堂弟一起吃飯的記憶已經模糊了，只記得那香香的粉蒸肉。

今天我學著小時候奶奶做的粉蒸肉做一遍，嚐嚐味道怎麼樣。不過現在買不到小時候的蒸肉粉了，就隨便買了相似包裝的蒸肉粉。現在的肉真貴，買了一點點肉就快20塊錢了，一包蒸肉粉1塊5，以前的蒸肉粉才一塊錢。買了一塊南瓜3塊錢。物價上漲的真快，吐槽一下，我們這裡物價高房價高工資待遇低。

【粉蒸肉的做法】

1。把肉洗乾淨切成小塊，南瓜洗乾淨切成大塊

2。把蒸肉粉倒進肉裡，為了上色好看加了生抽，攪拌，讓每一塊肉每一塊南瓜沾滿蒸肉粉

3。 把南瓜放碗底，肉放南瓜上面

4。上鍋蒸1個半小時就可以出鍋了（因為忙著做菜忘記拍照）

自己做的味道真的沒有小時候奶奶做的味道好吃，想念小時候的味道，很懷念童年，無憂無慮天真無邪的生活真讓人羨慕。

你們記憶中最深刻的味道是什麼？你們小時候最喜歡吃什麼？評論區討論討論

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