金燦燦形容什麼水果

說到吃水果，一般都是吃果肉，常見的蘋果、梨、香蕉、橘子、菠蘿等水果，果肉都是甜美無比，很少有人吃皮。它們的皮要麼很苦澀，要麼壓根就不能吃，一般都是被當成垃圾丟掉了。但是在我國南方農村，有一種水果，它的果皮可比果肉好吃多了。如果你在吃這種水果的時候，把果皮扔掉，會被人笑話不會吃。而且這種水果的營養成分大部分集中在皮上，外形小小的，像一顆金彈子，你吃過嗎？

話說我國的南北差異真的很大，有一句話說得好，“橘在南方則為橘，生於北方則為枳”，今天要說的這種水果就是柑橘類的水果，它只在南方生長，北方沒有它的產地。而且它主要集中在兩廣地區，別的地方產的不多。因此很多廣東人特別愛吃它，還把它製作成各種涼果、蜜餞、飲品。在春節的時候，當地的農民朋友還會把它移栽到花盆裡，進入花市銷售，極受人們歡迎。

這種水果長得和砂糖橘挺像的，它叫“金橘”，因為長得金燦燦，形似彈丸，所以得名，它算是一種比較小眾的水果。金橘的最大特點是果小、皮厚、籽多、肉少。吃的時候如果丟掉果皮，那裡面就剩下一點點果肉纖維，以及大量的籽，所以人們吃金橘的時候都是連皮一起生嚼，再吐出籽。而且金橘皮厚，比裡面的果肉還甜一些，因此這種吃法是農民朋友以及當地消費者的最愛，外地人一般吃不慣。

因為金橘說到底它也是一種柑橘，果皮雖甜但還是帶有一點澀味，這種味道不是每個人都能接受。但是金橘的營養幾乎都在皮上，尤其是維生素C，80%都集中在果皮上，每100克金橘皮中，維C含量為200毫克，這在水果中是非常高的。就拿蘋果來說，每100克蘋果的維C含量是4毫克，在同樣100克的情況下，金橘的維C含量是蘋果的50倍。

讀者朋友們，你們吃過果皮比果肉還甜，維C大部分在皮上的水果嗎？