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不同口味的粽子 來到部隊竟然有了不一樣的意義!
- 2022-07-31
有什麼味粽子
有稜有角,有心有肝。
一身潔白,半世煎熬。
(打一食物)
端
DUAN WU
午
說到端午
必定離不開粽子
各地端午節雖風俗不同
但粽子卻是大家共有的吃食
各地飲食習慣不同
粽子形成了南北風味
然而在軍營大廚手中
不同口味的粽子
卻做出了同樣的
“強軍味”
今天
讓我們一起隨鏡頭
瞭解一下兵哥哥的
花式“強軍”棕
紅心向黨“棕”(紅棗棕)
黏韌而清香的糯米包裹著一顆鮮色的紅棗,寓意著一顆紅心向黨,一顆真心報國。雖然經歷了高溫沸煮,但出鍋時仍然保持著最初的模樣,那顆紅心依舊閃耀,那顆真心依然如初。
橄欖綠“棕”(綠豆棕)
綠豆代表軍人,糯米代表人民,將綠豆和糯米均勻地攪拌在一起,不分彼此,相輔相成,猶如軍人身著橄欖綠在祖國的角角落落默默守護著人民,軍愛民,民擁軍,代表著軍民魚水情,軍民一家親。
憶苦思甜“棕”(豆沙棕)
軍人成長的過程中會遇到許多困難和挑戰,這些難過的經歷是成長成熟的軌跡,吃著香甜的粽子,味蕾的刺激讓你回憶每一次戰勝困難的喜悅,軍人就是流血流汗不流淚,掉皮掉肉不掉隊,請你記住,生活再苦再累,也不要忘記甜的滋味。
情深義“棕”(八寶棕)
八寶粽是由小棗、薏仁、紅豆、綠豆、蝦仁、瓜條、金橘、青梅等八種食材與糯米包制而成,本是各有所長的食材,卻為了組成一道美味相聚一堂,軍人何嘗不是如此。他們為了同一個強軍夢,五湖四海皆聚軍營,團結一致,平時親如兄弟,戰場生死相依。
任“棕”道遠(蛋黃棕)
把蛋黃包進粽子裡,要保證蛋黃的完整性,不能捏碎它,這就像軍人肩上的責任一樣,上面載滿了生活、事業和家庭的壓力,但壓力再大也不會影響軍人前進的步伐,軍人就是有職責、有使命、有擔當,身扛萬千重任,依然砥礪前行。
負“棕”前行(燒肉粽)
肉粽味道香甜,油潤不膩,色澤紅黃閃亮,富有引人品嚐的吸引力。肉粽要趁熱吃,否則味道大減,因此稱燒肉粽。對於軍人,一個強健的體魄,是經受嚴酷戰場艱苦考驗的基礎,只有習慣揮灑汗水的歲月,時刻保持拋頭顱灑熱血的勁頭,才能在未來的戰場上贏得勝利的曙光。
恩“棕”如山(紅豆棕)
紅豆又稱“相思豆”,在軍人眼裡那是對父母思念的寄託。在青春芳華年紀,你背井離鄉,獨自踏上了守衛邊疆的坎途,在你摸爬滾打的時候,有人在默默為你祈禱,“兒行千里母擔憂”,這份情值得你一輩子掛念,紅豆粽滿滿都是家的味道。
沉著穩“棕”(蜂蜜涼粽)
精選的香糯經過碳灰水的浸泡,在原來的香氣中透出一股草木灰特有的清香,煮熟之後再澆上些許蜂蜜,入口滑爽醇香、甜而不膩、餘味無窮,在燥熱的夏季是解暑清心的佳品。蜂蜜涼粽象徵著軍人做事心無旁騖,遇事沉著冷靜,處事應變不驚。
熱血“棕”誠(辣棕)
辣粽是一種小吃,是屬於四川特有的粽子品種,其主要原料是糯米、臘肉,口味是麻辣。這富含巴蜀風情麻辣味的粽子深受官兵的喜愛,除了滿足口腹之慾外,更是能激起體內的熱血,點燃訓練的激情,猶如“興奮劑”般激發鬥志。
“粽”思家鄉(鹹粽)
鹹粽的味道就像是軍人想家的淚水、訓練的汗水、受傷的血水一樣,澀澀鹹鹹,經久留香,越嚼越有味,越思越入味,這滋味,像極了軍人的生活,正所謂吃得苦中苦,方能苦盡甘來。
文字:楊為忠、田星
圖片:雷鍵
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監製:劉鳳橋
執行監製:張金嶺
主編:張宇、王文編輯:別特、倪琛童、支雲鵬
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