中國最受歡迎的6碗粉，每一種都很好吃，你最喜歡哪種？

平時我們在家裡基本都是吃飯或者吃麵條，麵條就是除了飯之外比較受歡迎的主食，而且在麵條界還有很多“親戚”，就比如口感軟嫩爽滑的的米粉，也是一種非常受歡迎的麵食。現在大家愛吃的可不止麵條了，各種各樣的粉大家可是越來越愛吃了呢。下面就給大家好好的介紹一下。

第一種：肥腸粉，四川成都的特色小吃，深受四川人，以及全國各地人的喜愛。肥腸粉不僅粉好吃，味道也非常的美味，很多人吃過一次之後，都忘不掉肥腸的味道，覺得它有嚼勁，辣的非常到位。肥腸粉是由紅薯粉作為主要食材，吃起來糯軟，滿口留香。你們愛吃嗎？喜歡吃肥腸的人，千萬不要錯過這種美食。

第二種：桂林米粉，都說“桂林山水甲天下”，但去到桂林的除了要看絕美的風景，桂林米粉也是絕不容錯過的一種特色美食，正宗的桂林米粉是用早秈米磨成漿，然後壓榨成圓根狀，吃起來真的非常爽彈有嚼勁，不管是做成湯粉，還是幹拌都非常鮮美爽口。

第三種：酸辣粉，酸辣粉是一道起源於四川的特色美食，跟它的名字一樣又酸又辣，大家都知道四川人是非常愛吃辣的，所以人們就把紅薯，紅苕等食材磨成粉，然後做成晶瑩剔透的紅薯粉，等它煮完之後再搭配上辣椒油、醋等調味料，吃起來真的非常酸辣爽口。因為它在市場上很受歡迎，所以現在就連超市都有那種速食的酸辣粉，可見它有多受歡迎。

第四種：螺螄粉是廣西當地的特產美食，而它之所以那麼出名就是因為它獨特的酸臭味，但這絲毫不影響米粉爽彈的口感，而它主要是用米粉搭配螺螄、酸筍、木耳、腐竹等食材一起燉煮而成的，所以吃起來真的非常香辣過癮。酸筍就是螺螄粉的靈魂，可能第一次吃的時候聞到味道會覺得很臭，但是你只要吃一口馬上就是跟聞到的不一樣的味道，絕對讓你立刻愛上。

第五種：廣東的腸粉是屬於地地道道的南方美食，在北方城市一般不是很多見，而長河不管影片外觀還是口感，都跟北方的涼皮特別的像，但是腸粉吃起來會更有味道一些。如果有機會的話，大家一定要嘗試一下腸粉，也是非常好吃的。

第六種：湖南米粉，湖南米粉分成很多種，有湘潭米粉、長沙米粉、常德米粉等等，似乎一個城市都有自己獨特的味道，味道的差異來源於碼在米粉上面的蓋碼，當地把蓋碼稱為“哨子”，其實也就是相當於北方常說的“澆頭”。在米粉家族裡面，名氣最大的當屬常德津市的牛肉米粉啦，它的湯汁使用大塊牛肉燉煮而成，濃香四溢，味道很正。用的米粉是圓粉，潔白細長，入口爽滑。餓的時候，來一碗米粉，一整天都能量滿滿。

中國的粉還有很多種，小編認為這六種是最好吃的粉，也是最常吃的粉，大家都有吃過嗎？