製作酒米記住這4個“字”，鯽魚超愛，下窩就來魚！

釣鯽魚最好用的窩料就是酒米，相信大家也不會反駁這個觀點，製作酒米，每一個釣友都有自己的方法，但是效果良莠不齊，今天我們就來說一說製作酒米的四個關鍵點，大家在製作酒米的時候，記住這4個字，做出來的酒米鯽魚超愛，下窩就來魚！

米

酒米中使用的米並不是純粹的白米，我們也可以用玉米渣，小米，小麥粒等等，效果其實差別並不大，只是顆粒大小的不同而已。大多隻是為了誘魚，並不是讓魚吃飽，因此從這一方面來看，用玉米渣和小米是最為合適的。玉米比較大，很多鯽魚都吃不下去，只能幹看著，這樣就永遠吃不飽。而小米由於太小，想要靠吃小米吃飽是需要花費很多時間的，因此這兩種原料，都有非常強的留魚作用。

酒

酒是酒米的關鍵點所在，很多人也經常討論到底是高度酒還是低度酒好，其實都是可以的，主要是有發酵酒精的味道。酒味在水中的傳播速度是非常快的，而且穿透力很強，不管是高度曲酒或者是低度的甜酒都是可以用來做酒米的。而且在這裡我要強調一點，絕對不是價格高的就效果就好，而是掌握好加入酒的量。

炒

我們都知道，在製作酒米的時候，所謂的米都是要經過炒制的，我們要先炒出香味，才能夠加入酒來發酵。在炒的過程中，我們一定要注意，只能用文火，慢慢的炒，稍微炒出香味就可以收工了，千萬不要開大火炒糊了，不然的話糊味會很很大程度的破壞酒味的純度。

泡

我們在酒米制作好之後，一般都要放置1到2天才能夠使用，也就是泡的過程，在這個泡的過程當中，我們有的會加入一些桂花，丁香，麝香或者是蜂蜜，這些都能夠增加甜味和香味，對窩料的發散和誘魚效果，都有非常大的好處！

這就是製作酒米的幾個關鍵點，大家都記住了嗎？