機構持續搶籌！數字技術助力乳業，這六家企業提速成反轉訊號？

近期，在我國舉行的2022國際乳業經濟發展論壇上，多位乳製品企業高管曾言，未來將會依託裝置更新和技術創新，加快探索全產業鏈迴圈發展模式，在高質量發展之路上勇立潮頭。

最終隨著數字技術與產業鏈的深度融合，乳製品行業的轉型將會得到加速。

乳製品行業的科研成果加速轉化

目前，國內品牌伊利股份打造的全球創新網路已經基本建成，包括15個創新中心，加速構建乳業“產學研用”創新生態，而這也將致力於攻克乳業關鍵的瓶頸問題，也將會開發前沿引領技術。

其中，也就包括了智慧工廠這一條可以顯著提升生產效率的路，從原輔料、鮮奶到包裝完成，這個過程不超過兩小時，並且該條生產線年產能夠達到5萬噸，完成這一過程也只需中央控制室幾名工作人員操作即可完成，大大縮減了所需的人工。

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數字技術與乳製品行業產業鏈深度融合

隨著數字化中國的出現，越來越多的傳統企業也已經將透過數字化改造來實現產業躍升，並且也已成為共識。乳製品企業透過與數字技術的融合，提高裝備設施自動化、數字化、智慧化水平，而這也將成為乳製品行業轉型升級的重要推手。

而在乳製品發展的過程中，那麼對於乳業加快構建新發展格局，最終實現高質量發展，這四個點將是最為基礎的：

一、提高質量安全意識；

二、加強產品創新的研發；

三、加強對產業鏈的控制；

四、加快綠色低碳轉型。

“乳業產加銷一體化發展”，新市場的空間持續擴大

“延鏈、補鏈、強鏈，將會促進產加銷一體化發展”。這一說法的出現，也成為了鼓勵乳製品加工企業發展自由自控奶源的動力，並且還支援有條件的奶牛養殖場和合作社依靠自有奶源發展乳製品加工，從而透過促進奶牛養殖輻射向乳品加工和流通以及休閒觀光等領域拓展。

在此背景下，乳製品行業細分領域中的特種乳、乾酪乳成為乳製品行業中新的增長點，此新市場空間也將持續擴大。

在透過數字化的推動下，以行業自身內在創新為內產驅動力，將引領中國乳業發揮產業協同效應，賦能乳業創新發展，也為未來市場帶來更多創新乳品上市，同時也將會為消費者帶來更多營養與健康。

機構持續搶籌！數字技術助力乳業，這六家企業提速成反轉訊號？

（不作投資建議，僅供參考）

1、熊貓乳品

目前中國規模較大的煉乳生產企業

公司的主要產品包括“熊貓”牌系列調製甜煉乳、全脂甜煉乳、調製淡煉乳、全脂淡煉乳、甜奶醬、馬蘇裡拉乳酪、乳酪棒、稀奶油等，廣泛應用於餐飲、烘焙、飲品、食品加工和家庭消費等領域。

2、妙可藍多

國內少數同時掌握原制乳酪和再製乳酪生產技術的企業

以乳酪為核心的特色乳製品企業，乳酪產品銷往全國；公司將成為內蒙蒙牛旗下乳酪業務的唯一平臺，以公司為乳酪業務的運營平臺，預計公司貿易業務收入與毛利貢獻將進一步增長，形成對公司乳酪業務發展的有益的，必要的補充。

3、陽光乳業

江西本土最大的乳製品生產企業

公司專注於乳製品及乳飲料的研發，生產和銷售，並以低溫乳製品，低溫乳飲料為主打產品。建立了以“送奶上戶”為主的銷售渠道，透過冷鏈銷售網路將產品每天清晨和/或傍晚送至廣大消費者家中，為廣大消費者提供新鮮，營養，安全的產品。

4、一鳴食品

農業產業化國家重點龍頭企業

子公司從澳大利亞引進優質良種奶牛，採用先進的飼養技術，並以此為基礎推出了公司高階產品“澳瑞”子品牌低溫鮮牛奶。根據市場需求，攻克膜過濾技術難題，開發了含有高蛋白的系列酸奶-希有主義希臘式發酵乳，開發了一系列含氣乳飲料-生氣君乳酸菌飲料。

5、光明乳業

國內排名第三的乳製品企業

子公司光明牧業擁有悠久的奶牛飼養歷史，是國內最大的牧業綜合性服務公司之一；公司與阿里雲計算有限公司共同推動光明乳業的數字化轉型，實現公司全產業鏈的數字化管理系統搭建，為更好地迎接新零售時代做好準備。

6、皇氏集團

集乳業、影視、資訊大資料服務於一體的綜合性公司

公司的主營業務包括乳業和資訊業務，其中核心主業是以水牛奶、發酵乳、巴氏鮮奶為核心的特色乳品業務，收入佔比 74。46%；乳品業務涵蓋從牧草種植到奶牛養殖、乳品的研發、生產、銷售服務的全產業鏈。

（免責宣告：分析內容來源於網際網路，不構成投資建議，請投資者根據，不同行情獨立判斷）