11月的冬季一直都是忽冷忽熱，像孩子的臉陰晴不定！小雪節氣零下5度，今天又回溫到10度，變化無常，但是唯一不變的是我們需要做好保暖工作！冬季想要身體好，首先就是保暖，只要我們的保暖工作做的好，無論天氣怎麼變化都不用擔心感冒，但是有很多人都不知道該如何做好保暖！首先是衣物的保暖，早晚上學上班一定要多穿衣服，戴好帽子和手套！其次就是食補保暖，今年的肉價蔬菜都漲價，很多人捨不得吃，但只有食補才能讓我們補充營養增強抵抗力少生病，所以再貴也要捨得吃！各種牛羊肉大魚大肉瓜果蔬菜都要吃起來，身體健康才能減少生病！

今天介紹的這道菜就是絲瓜炒蝦仁，孩子要多吃，增長智力，提高免疫力生病少，一起來看看吧！

大蝦中含有豐富的營養物質，孩子常吃可以有效提高免疫力，幫助預防常見的感冒和發燒。大蝦的蝦皮有一定的鎮靜作用，可以有效治療神經衰弱，大蝦還可以為大腦提供豐富的營養。大蝦中含有的脂肪酸可以讓孩子長時間保持注意力集中，有利學習。

絲瓜是一種常見的蔬菜，孩子常吃有利促進大腦發育增長智力，老年人常吃也有利健腦，幫助預防腦部疾病，大量研究顯示絲瓜中的提取物對於乙型腦炎有非常好的預防作用。所以經常做絲瓜炒蝦仁給孩子和老人吃，對大腦的健康都是非常有幫助的。

絲瓜還有非常好的美容美白功效，女性可以常吃可以有效保護肌膚，消除色斑阻止面板衰老，讓面板更加細膩有光澤，淡化色斑和皺紋越活越年輕。絲瓜藤和莖的液汁，可以保持面板彈性，因此絲瓜有“美人水”之稱。

儘管物價上漲但是我們不能虧待自己的身體，該吃還得吃，尤其是抵抗力差容易感冒的人，冬季更要注重保暖，補充熱量營養，今天介紹的各種滋補菜都是冬季最佳的食補飲食，帶著家裡人一起吃起來吧，無論老少身體健康才是最大的幸福！