出生在農村，小時候對於糧食這個詞是沒有什麼概念的，家裡是以種稻谷為主，那時候農業生產水平落後，沒有機械化，十歲上下的小孩也都會幫著爸爸媽媽插秧，收穀子，十幾畝田一年的勞作與等待很是辛苦，為的就是收穫一次賴以生存的糧食。

粒粒皆辛苦

那時候兩種情況對糧食有點思考，一是每年都要去鄉鎮的糧庫交糧，能坐上東風汽車或是拖拉機去鎮上一把，都是小孩子莫大的樂趣。糧庫很大，送糧的人也特別多，聽說交糧都是交給國家，所以覺得應該是件大事。二是飯桌上的批評鬥爭，從小受到驕縱的我有吃飯剩碗底的習慣，為這事老爸不止一次地惱羞成怒，可惜爸媽都沒念什麼書，不會講“鋤禾日當午，汗滴禾下土”的故事，這樣指不定當時自己就頓悟了。他們只會說要吃飽，不會強調浪費糧食的問題及嚴重性。這是歷來農村帶小孩的方，一味的關愛，卻不懂教育。另外有一個細節到現在我都記憶猶新，家裡小孩多，兄弟姐妹五個，吃飯時飯菜經常灑落在不太衛生的桌面上，爸爸媽媽都會用筷子夾起來吃掉，夾不起來的就直接用手抓起來放嘴裡。當時的我看到這樣的情形心裡沒有一點酸味，吃飯的時間要是捱了板子，一般都是蹺著嘴巴，背向著飯桌發自內心的不滿和抗議、並抽泣著。

糧食的來源-稻穀

現在想想，爸媽是多麼不容易，聽他們講自己小時候連飯都吃不上，紅薯，稀粥是餐桌上的珍貴糧食。後來家裡小孩多，他們更加儉衣節食，而我們少不更事，浪費飯菜，糟蹋他們辛勤勞動的成果。

大米

長大後進了城，世界的花花綠綠似乎比農村好看好玩多了，同齡的同學們大都出入在乾淨的辦公室，不用插秧收谷做農民了。這時候，除了偶爾從家裡帶些大米，經常還是要去超市購買。日子長了，才意識到家裡種的稻穀還是很值錢有用的，每次掏腰包買米時這種感受愈發強烈。現代社會物質豐盛了，在大家眼中，大米似乎成了一個無色無味，只是填下肚子的食物，而恰恰是這種不起眼的糧食，是我們大家生存並持續發展的根本。

節約糧食，杜絕浪費

人不能忘本，居安思危、勤儉節約，反對鋪張，拒絕浪費是我們一貫的優良傳統。

好的傳統應該傳給下一代，讓孩子體會並繼承節約糧食的傳統並不容易，我自己的孩子就是這樣，好好吃飯這個看似簡單的事情，卻帶來長久以來的無奈！要麼是逼著吃，追著喂；要麼是挑三揀四的吃還灑了一地。每次我見到桌上、地上的飯菜，心裡就隱隱有那麼一點內疚，不是飯菜不好吃，是我們失去了從前的那種原生態，簡單，知足；失去了本已擁有的人文情懷，節約，珍惜。日子好過了些，似乎人的慾望就膨脹起來，忘記自己來自哪裡，也不知道又要到哪裡去？

追本溯源、落葉歸根，還是讓我們以及我們的孩子重新樹立起節約，樸素的品德吧，在碩果累累的金秋之際，祝大家糧食節快樂！

節約糧食，從我做起