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隱食記|燒烤:火焰裡的上古美味
’”這裡的“曅”是指齊武陵王蕭曄,其請大臣吃烤鵝時親自掌刀,已經到了“應刃落俎”,這固然體現其手法之純熟,但背後更是南北朝時期燒烤技法的整體發展...
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2021-08-03
燒烤
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