高溫酷暑下，你的葡萄酒被“漲塞”了嗎？
”這種高溫酷暑的天氣，如果你的葡萄酒儲存不當，有可能造成葡萄酒的“漲塞”“漲塞” 是指葡萄酒在運輸或儲存過程中忽冷忽熱，或劇烈運動， 酒體 發生二次發酵，產生了二氧化碳，導致酒塞衝出...
葡萄酒該平放還是豎放？別等酒塞斷裂才想起這個問題
當然，葡萄酒平放不僅僅是為了解決酒塞問題，其實平放還有很多好處：（1）酒瓶平放，讓酒液與軟木塞接觸，有利於保持軟木塞的溼潤和彈性，開瓶時軟木塞不易斷裂...
葡萄酒如何使用開瓶器？
有時酒塞會在開瓶時斷為兩截，只要檢查酒塞沒有變色，又沒有異味，那多數是酒塞的結構上有問題，極有可能是在使用開瓶器時把酒塞弄斷，不過有很多時酒塞可能看起來就算是變了色，酒也是沒有問題的，嗅覺的檢查始終較重要...
葡萄酒不好喝，也許是因為放錯了地？存酒快速入門
（線下采購避免聚光燈下的酒，LED燈並不發出紫外線，不在此列）超低溫葡萄酒的冰點一般在零下6左右，長期低溫儲存，在不結冰的情況下只會減緩葡萄酒的變化並不會造成損傷...
