到了2020年，這些白茶入門基礎知識，仍舊不能丟，喝茶喝個明白！
密封儲存，塑膠袋當中仍舊會殘存空氣，這些空氣，會參與白茶的後期陳化，讓白茶蛻變，陳化出陳香、藥香、棗香等...
棗香、藥香、梔子花香，從新白茶到老白茶，你都聞到了哪些香氣？
但大家切勿認為，在白茶餅裡聞到的棗香，就跟在鍋裡煮紅棗、在蒸籠上蒸紅棗所聞到的棗香是一模一樣的——既然茶葉裡的香氣是“近似香”，那就不可能是一模一樣的...
白茶有4香，毫香、花香、棗香、藥香，你知道具體怎麼去品鑑嗎？
對於白茶，毫香非常好鑑別，你只需要湊著聞一下茶葉，就可以對毫香有準確的認知，後面無論什麼時候泡茶，只要聞到一股濃烈的毫香味，就可以判定是白茶...