北極貝蒸蛋羹，鮮香味美，Q彈嫩滑，家人愛吃！
第6步、覆保鮮膜，上蒸鍋大火先蒸制5分鐘，第7步、開鍋，揭開保鮮膜，將貝肉和碗豆撒入碗中，再蒸3分鐘關火稍悶即可第8步、非常鮮美又營養的蛋羹就做好啦...
好吃但是難洗的海鮮，這樣一個小竅門，讓你輕鬆品嚐美味
常見的海鮮包括扇貝，哈里螃蟹，帶子，生蠔蝦等屬於高蛋白低脂肪的產品，其蛋白質的氨基酸組成比較全面，因此營養價值比較高，很多人喜歡去買海鮮回來，自己來吃，這樣不僅便宜實惠，而且關鍵是好吃，可是海鮮雖然鮮美，但是有時候車真開心，咔嚓一聲發現吃到...
不管什麼貝類，越焯水越髒？
清洗貝類海鮮的方法01花甲一盆清水，加入適量的食鹽，用筷子將其攪拌均勻，這樣就得到了鹽水，也是海鮮比較適應的環境，然後滴上幾滴食用油，大概浸泡2個小時，這樣再去觀察花甲的時候，就會發現裡面出現了很多泥沙，這也就代表花甲清洗乾淨了...
大貝殼的做法都有哪些
用大拇指蓋兒那麼大的一點點無鹽黃油炒化，（也可放置植物油或是核桃油，本人感覺無鹽黃油和圓蔥更配，吃起來變香），先放上圓蔥末炒一會兒，炒成圓蔥變鬆，再放進番茄、百合花一起炒，加一點番茄醬更好看，口味也會更好一些...
