前面用魚骨熬的魚湯，經過過濾已經熬好了，那我們接下來做一下一道菜，菊花拆魚羹，現在水已經煮開了，我們把前面吃過的魚肉放在鍋裡煮熟，將魚肉從鍋裡撈出魚皮朝下，等待它冷卻下，不能把煮熟的鱖魚肉拆成一片一片的，第1步先翻過來把那個魚皮撕掉，然後接...
推薦食譜——糖醋帶魚做法：1、帶魚去掉內臟，洗淨後切成小段備用，不用去銀鱗喔，放適量的鹽和料酒，醃製20分鐘...
