魚身上最營養的東西，都把它當“垃圾”扔了，做成菜比花生米香
但是煮魚鱗的湯不要倒掉，因為裡面有膠質，過濾一下，加點食用鹽和胡椒粉再煮一會兒，讓它的汁熬到比較濃，然後倒在器具裡面放涼，凝固之後就變成了好吃的魚凍了，鍋裡面倒油，油溫6成熱的時候，放上魚鱗開始炸，炸到酥脆盛出來，把食用鹽、黑胡椒粉、花椒粉...
故事：貪心的漁夫
雖然沒有打到那條靈魚，可看著這滿滿一船的魚，李二心裡別提多高興了，忙著就把魚送到市場，一路上還做著大賺一筆的美夢，誰知道到了市場準備驗貨的時候，奇怪的事情發生了，原本封裝在幾個大桶裡的魚全都不見了，只剩下有些發臭的水，因為李二前些時候誇口說...
手把手教你畫魚，看完想吃，我立馬拿起了手中的筆
彩鉛畫和真魚對比，如下：▲ 原圖▲ 彩鉛畫《魚》（作者：黃小榮） 繪畫工具 HB鉛筆、尺子、輝柏嘉72色城堡油性彩色鉛筆、獲多幅300g高白細紋水彩紙、橡皮擦、棉棒、牙籤、美工刀...
未解之謎！汶川地震前出現的幾大怪異現象，科學家至今解釋不清
第2個怪異的現象就是百鳥爭鳴，據當時經歷過地震的人描述，地震發生之前，烏壓壓的鳥兒在天空不斷盤旋，並且發出陣陣的哀嚎之聲，這種聲音聽起來就非常悲涼，不僅如此，其實就連很多人家裡養的小狗也在不停的嚎叫，也許是這些動物早就對人類發出了訊號，由於...
真爆？假爆？巴斯夫？這些還沒來得及搞清楚，現在又出了魚鱗爆？
在我們還沒搞懂這些真爆、假爆和巴斯夫的區別，這不又出了魚鱗版，花樣是越來越多了，那麼今天我們就來學學怎麼區分這真爆，假爆巴斯夫和魚鱗版吧...
海魚和淡水魚有多大差別？海洋被汙染成這樣，海魚還能放心吃嗎？
4、衛生和安全如果說吃起來的麻煩程度是淡水魚大於海水魚的話，那麼食品安全問題就反過來了，由於近幾年人類對海洋生態的破壞，大批次的塑膠顆粒、化工廢料甚至日本福島排放的核廢水都倒入大海中，海生物的生存環境也越來越惡劣，海水魚吃了這些海洋垃圾後身...
新加坡科學家發現牛蛙皮和魚鱗能治骨病，原來扔得比吃的值錢
洋理工大學的研究人員分別從美國牛蛙的面板和蛇頭魚的魚鱗，提取出膠原蛋白與羥基磷灰石（Hydroxyapatite），再將這兩種材料進行結合，能製作出可運用在骨骼修復方面的三維多孔支架，這種生物材料具有和人類骨骼相同的化合物...
圖文深度剖析小葉紫檀魚鱗紋（龍鱗紋）
大夥兒都明白，二膘料是小葉紫檀材料中最肥美的部位，質地細膩，棕眼細小，油性足，密度高，而魚鱗紋可以說是二膘料中的二膘料...
這樣製作出來的烤魚超級好吃，以後不用到外面的飯店吃烤魚了
——【烤魚】技術總結去除魚鱗和魚肚非常的重要，我們在家裡有時候做出來的魚為什麼會有腥味，有很大的原因是魚肚沒有清洗乾淨，還有就是魚膽，魚膽破了也會影響魚的口感，所以我們在家裡製作烤魚的時候一定要將魚清洗乾淨...
魚不大，魚鱗倒是蠻大，看起來瘦瘦的沒肉的樣子，什麼魚？
野外燒烤，爬山都很不錯，但對於一些男士來說，他們最喜歡的無非就是釣魚了，買一根魚竿回來可以用好久，而且餌料也不用買很貴，釣上一天也不用花什麼錢，關鍵是還有魚獲，想想都會開心...
一種不捨得去魚鱗的魚，傳說一碰下魚鱗就會死去，是最嬌嫩的魚
奇特之一：傳說一碰下魚鱗就會死去鰣魚在魚類中被認為是最嬌嫩的魚，離開水裡必然死亡，甚至傳說捕魚人一旦觸及鰣魚的鱗片，鰣魚就立即死亡不動，所以捕魚要小心運送也要小心...
魚不論怎麼蒸都發腥牢記這2點，不腥肉嫩還很鮮
3、如果清蒸時，把鍋中的水燒熱了再下鍋，鱸魚肉會由於突然遇熱，溫差較大，肉質會收縮，魚腥味會鎖死在魚肉中，蒸出來的鱸魚肉隨之也會發腥，所以蒸魚時，一定要冷水下鍋...
大廚教你給魚除腥，巧做清蒸鱸魚，魚肉鮮嫩有妙招
帶魚的魚鱗也要去除，魚鱗不是用刀或者勺子來刮掉，正確的處理方式是，把90°左右的水淋在魚的身上，並且用廚房是擦拭就可以去除...
農村池塘的青魚鱗片有什麼功效和作用？老人說可以油炸吃很補腦？
青魚的魚鱗經過熬製之後可以製作成為魚鱗凍，味道鮮美很像是果凍，入口爽滑口感頗佳，最主要的是作為骨膠原蛋白的青魚鱗，不但是一種美食，而且還具有相當好的滋補作用，作為骨膠原對於美容養顏有很好的作用，也是很多愛美女士的首選食材，而且作為含鈣量很高...
