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你吃過酸奶拿破崙麼?來漲知識了!
- 2022-11-27
簡介放開手的粉末,嘴朝下,用面棒敲打鬆開,在補丁的中間分開邊界點,向上變成“下”
黃油補丁怎麼裝
情侶有分手的機率,
並不是因為距離才能決定結局。
為了在一起的最後而盡全力的你
最後即使不如意,至少也不會後悔。
贈送給千里之外的季節和超越時間的人們。
材料
低筋麵粉60克
高筋麵粉60克
黃油塊兒
2克鹽
適量水
一盒酸奶
薄奶油可以根據個人的喜好
草莓數顆
藍莓數顆
糖
【酸奶拿破崙】的做法
將低筋麵粉60ghz、高筋麵粉60ghz、黃油15g、鹽2g、適量的水均勻拌勻,揉成稍微光滑的麵糰,放入冰箱放鬆20分鐘。 【酸奶拿破崙】的做法步驟1
敲黃油,調整成12釐米見方的正方形,放入冰箱冷卻10分鐘。 鬆弛的面料是“20釐米的正方形,請在中間放入黃油薄膜包起來。 放開手的粉末,嘴朝下,用面棒敲打鬆開,在補丁的中間分開邊界點,向上變成“下”。 “在長度為35-40釐米、厚度為0。5-0。8釐米之前,用刷子刷掉多餘的粉末,以免影響分數。 對摺,放入冰箱冷藏,放鬆20分鐘。 然後“變成厚度為0。3的補丁”。 【酸奶拿破崙】的做法步驟2
解凍千層酥油,蘸麵粉直,用叉子打孔。 【酸奶拿破崙】的做法步驟3
在木板上鋪上薄膜,在薄膜上加入起酥油,在200C的烤箱中烤15分鐘。 【酸奶拿破崙】的做法步驟4
酸奶去除水分。 【酸奶拿破崙】的做法步驟5
將鮮奶油和砂糖放入餐具中,將去除水分的酸奶放入容器中混合。 【酸奶拿破崙】的做法步驟6
用起酥油榨奶油,把切片後的草莓放在一起,在上面加入起酥油,再榨奶油,最後用起酥油蓋住。 【酸奶拿破崙】的做法步驟7
放在盤子上,用草莓和藍莓裝飾,在那裡可以撒上砂糖和細砂糖。
今天美食的菜譜分享就到這裡啦,可以在評論區曬出你們的作品,或者有疑問的小夥伴,可以留言諮詢哦~