導語：

家中有小孩的家長需要注意了，在給孩子補鈣的同時，也要及時給孩子補鋅。素有

“智力之源”

之稱的鋅元素，不僅是人體所必須的微量元素，還是孩子成長髮育階段必不可少的重要元素之一。

鋅元素不僅能夠促進人體

的骨骼和大腦

的生長髮育，還能促進人體對維生素等營養物質的吸收，有助於孩子更好成長。若孩子在生長髮育階段體內嚴重缺乏鋅元素，那麼孩子有很大可能會出現

智力發展不良

等情況。

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因此，對於給孩子補鋅這件事值得各位家長注重。然而，許多家長朋友又在為如何給孩子補鋅而發愁。其實，給孩子補鋅

最健康、最溫和

的方式便是透過食物來給孩子補鋅。

1、貝殼類食物

生活中，我們常吃的海鮮貝殼類食物中就含有豐富的鋅元素。若想給孩子補鋅，那麼貝殼類食物必然是首選之一。海鮮市場上，我們常見的

牡蠣、蛤、蠔、蚌

等食物含鋅量都很高。若真要選出一個含鋅量高低的話，那麼牡蠣中的含鋅量要更高一些。

貝殼類食物的常見吃法有：

烤生蠔、蒜蓉生蠔、扇貝肉蛋羹、蔥油蟶子、耗汁鮑魚、辣炒蟶子等。各位家長若是有時間，不妨學著做給孩子吃。

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2、堅果類食物

孩子總是喜歡吃一些零食，不妨選擇堅果類

零食

給孩子吃，不僅能解饞，還能補鋅。很多朋友只知道

核桃、腰果

等食物是屬於堅果類，殊不知葵花籽、南瓜籽、花生等食物也是堅果類食物。

堅果類食物一般分為了種子和樹堅果2種：

（1）常見的種子類食物有：

葵花籽、南瓜籽、西瓜子、花生、亞麻籽、芝麻等。

（2）常見的樹堅果食物有：

松子、板栗、開心果、夏威夷果、杏仁、腰果、榛子、核桃等。

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3、紅肉類食物

紅肉的營養價值豐富，富含

鋅、鈣、鐵、蛋白質、維生素

等多種營養物質。人體常吃紅肉不僅能促進機體的

生長髮育

，還能增強機體免疫力，為人體提供充足的營養和能量。相較白肉而言，紅肉中所含的脂肪酸、肌肉粗纖維等物質更高。若想給孩子補鋅，那麼

紅肉

便是一個不錯的選擇。

（1）常見的紅肉有：

豬肉、牛肉、羊肉、鹿肉、兔肉等。

（2）常見的白肉有：

雞肉、鴨肉、鵝肉、魚肉等。

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結語：

鋅對人體生長與發育的

重要性

不言而喻。在日常生活中，大家可以適當吃一些

高鋅食物

及時為人體補充所需的鋅元素。雖然海鮮、紅肉、堅果中所含的鋅元素較為豐富，但是大家不要只吃這三類食物，還是需要注重

葷素搭配，膳食結合

。

知識提問：

那麼，你還知道哪些高鋅類食物，

不妨在評論區留言哦！

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