青心烏龍屬於什麼茶

矮腳烏龍的特點屬於什麼茶

矮腳烏龍系烏龍茶上品，有百年以上的栽培歷史，原產於福建省北苑貢茶基地的建甌、現東峰鎮百年矮腳烏龍茶種植園。這片種植園前身便是北苑御茶園。下面是百分網小編給大家整理的‘矮腳烏龍的特點簡介，希望能幫到大家！

矮腳烏龍的特點

矮腳烏龍系灌木型，分枝部位低，從地面即開始分枝，分枝角度大，樹姿開張，長勢較旺。葉片略上斜著生，葉長5。5-8。0cm，寬2。2-3。3cm，花冠直徑為3。7釐米，短徑為2。9釐米，葉形橢圓、內折。葉面平，葉尖漸尖而下垂，葉色綠而富光澤，鋸齒細淺不明，花瓣7瓣，嫩芽葉細小，色綠帶紫，少茸毛，花柱3裂，一芽三葉百芽重28。0g，開採期與梅佔、毛蟹相近。花期遲，一芽三葉盛期在4月中旬。產量中等，每畝產烏龍茶可達100kg以上。抗旱性與抗寒性強。扦插繁殖力較強，成活率較高。

原茶製成烏龍茶，外形條索細緊重實、葉端扭曲，色澤褐綠潤（烏潤），內質香氣清高幽長，似蜜桃香，滋味古樸醇厚，湯色清沏呈金黃色。泡十水以上。品質優良，為不可多得之精品。矮腳烏龍還有個特點，除本身宜單獨泡茶外，還非常適合做拼茶原料，拼茶不奪其他茶香，能讓香味更多元化。

關於矮腳烏龍

建甌東峰鎮是北苑御茶的故鄉，茶葉生產有著千餘年的歷史。建甌市東峰鎮是矮腳烏龍茶葉的發源地和主產區。全鎮18個村即東溪口、銅場、霞鎮、楊梅、裴橋、長源、東源、南源、大際、井歧、嵐下、長溪、坤口、記源、桂林、大房、坪林、東山下主產烏龍茶樹品種。

據專家考證福建省建甌市東峰鎮桂林村有14畝120多年至150多年曆史的老茶園，共有古茶樹6090棵，是當今臺灣在國際上享有盛譽的“青心烏龍”和“凍頂烏龍”茶的發源地。09年2月，這片寶貴的茶樹林被福建省農業廳列為第一批福建省茶樹優異種質資源保護區。這片矮腳烏龍樹勢最高者只約120公分左右，枝葉平展，葉濃綠色，平滑不發光，葉形向下彎曲，葉尖圓鈍。主脈特別明顯。花朵很小，紅白色。