蛇瓜圖片怎麼做好吃

說到一些外貌比較特殊，比較新奇的植物，一直以來都很頗受人們的青睞。像過去的時候，小編曾經就有跟大家科普過很多，也許很多關注小編比較久的粉絲朋友們都是知道的。

不過，之前跟大家科普的這一類的植物，大部分都是屬於野生物種，而種植類的則較為少數，那麼接下來小編打算跟大家介紹一種種植類的植物，這種植物也是一種外貌相當特殊的物種，不知道有沒有哪位夥伴們認識它，或者說你們家鄉有沒有種植，或是曾經有種植過，如果有的話，今後可要重視一下，因為這種植物含有很高的價值方面，而且也很好種植，特別是在南方的氣候下，大部分都可以健康成長。

大家從圖片中能看出什麼端頭來嗎？也許有些夥伴們會異口同聲的說到：哇，怎麼那麼像一種動物？是的，就是蛇，也就是這種植物的果實。其實說實話，如果光是觀賞圖片或者說是站在現場比較遠的地方看到的話，那麼還真的會將它的果實視為是一條蛇爬在藤架上，畢竟不管是顏色，還是大小，或是形狀，真的與蛇太相似了。

這種植物的名稱叫蛇瓜。蛇瓜也是因為它的果實外貌而得名，它是一種外來植物，原產於印度，不過引進我國栽培已經有較長的時間了，所以在我國的南北地區，基本都有種植，但主要還是居於南方地區，因為蛇瓜是一種比較喜歡溫暖環境的植物。

過去的蛇瓜

其實說到蛇瓜這種植物，如果是生活在南方的朋友們，那麼也許或多或少還是曾經有聽說過的，因為這種植物在過去剛剛引進我國種植的時候，可曾經引起一股熱潮。畢竟是屬於國外物種，也是剛剛引進種植，加上這種植物的果實外貌比較特殊，所以那個時候，只要得知這種植物的人們，或多或少都會種植一點，而且蛇瓜的果實是可以食用的。那個時候，這種果實因為外貌特殊的原因，還曾經一度被炒到天價，其價值可達40元一斤。

現在的蛇瓜

但是很遺憾的一點，後來隨著種植數量的增加，如今這種植物的果實在市場上也就與一般的蔬菜相差無幾，一般在2到4元一斤左右，可以說是白菜價了。

此外，據小編得知，後來還因為一個比較特殊的原因，很多地方的農民朋友都不種植了，甚至可以說是無人問津。

那麼以上小編所說的另一個比較特殊的原因是什麼呢？其實，如果是比較細心的夥伴們，相信你們可能都已經猜出八九分了，其原因也就是出自於它的果實外貌。

根據小編在多處的實地考察得知，很多的人們不願意再種植這種植物，就是因為它的果實外貌常會無意中嚇到自己乃至自己的家人，甚至是孩子們。大家都知道，在農村，像一些種植類的蔬菜，基本都是種在自家的房前屋後，可以說是抬頭見，低頭也見。

小編還曾經聽一些老輩們這樣說，因為它的果實外貌與蛇長得很像，所以很多時候還會引來真蛇，當然了，對於這種說法小編只是半信半疑，畢竟我們自己沒有種植過，也不太清楚，而且這只是存在小部分人的說法。

以上兩個方面，是小編考察得知的，雖然聽起來頗有一些道理，但是如果我們想種植的話，也是可以的，咱們可以選擇種植地點離我們住房稍遠一點，這樣就可以了，而且話也說回來，它始終就是一種蔬菜植物吧，咱們也沒有必要敬而遠之。再者，這種植物它在價值方面，是很可觀的，也是很值得我們重視的。

價值參考

據瞭解，蛇瓜的果實，不僅可以食用，而且果內還含有相當不錯的營養成分，有豐富的碳水化合物、維生素以及礦物質等等，且食用起來果肉脆甜，風味極佳，還能取到清熱和潤肺滑腸等一定的功效。

此外，蛇瓜的嫩葉和嫩莖也是一種營養很豐富的美味，它可用於清炒，爆炒，燒湯以及涼拌等等。尤其是涼拌，對於夏季天氣炎熱的時候，可謂是一道不可或缺的人間美味。

從以上的價值方面來看，我們不得不承認蛇瓜的確是一種很不錯的蔬菜種類，大家如果有時間了，不妨種植一兩棵，我們可以選擇將它種植在離自己住房稍微遠一點的地方。而如果是住在城裡的話，特別是頂樓或者1樓的話，也是可以種植的。雖然它的果實與蛇的身體比較相似，但是要小編來說，它還具有一種相當不錯的觀賞價值。

此外，現在這個季節種植的話也剛剛好，而且種子的價值也不貴，這是小編的一個建議，大家僅作參考。那今天的植物知識就分享到這裡了，謝謝大家的耐心收看。