藤茶的一段歷史典故

來鳳三和專業合作社

藤茶補硒治百病

代宗廣德元年（公元763年），恩施一帶久旱不雨，瘟疫四起，當時因為醫療條件落後，很多人得了瘟疫相繼死去，為了防止疾病傳播，當地人一旦發現有人染上瘟疫，立馬就將其隔離，甚至燒死。

位於恩施來鳳縣城東的酉水河畔，有一座開鑿年代十分久遠的石窟寺，名曰仙佛寺，仙佛寺的普法大師慈悲為懷，不忍心看著瘟疫患者被痛苦折磨或者被大火燒死，於是便發動弟子，將瘟疫患者都抬到寺裡，悉心照料，終日為這些患者們唸經祈福。

慢慢地，仙佛寺聚集的瘟疫患者越來越多，仙佛寺整個也成了一片隔離地帶。看著大家受苦，再加上自己的幾名弟子也病倒了，普法大師感到很苦惱。

某天，大師外出採藥，他發現很多牛羊在吃山坡上長著的一種野生藤蔓植物，這讓他覺得很奇怪，這種野生植物叫藤茶，山坡上生了一大片，發芽的時候葉子綠油油的，風乾後有一層銀白色的霜，像是長了一層黴似的，味道很苦，以前牛羊都是不吃，現在居然都在吃這些。

普法大師細細一聯想，瘟疫肆掠，人都病倒了，但是附近的牛羊大多沒事，是不是跟吃了這種植物有關？於是大師便採了很多藤茶回去，在寺裡支了一口很大鍋，將藤茶熬水了分給大家喝，就這樣日復一日，每天用藤茶煮水，沒想到猖獗的瘟疫居然被控制住了，寺廟裡的病人漸漸好轉痊癒了。大家奔走相告，一時間家家戶戶備藤茶。

那以後，大家但凡有個頭疼腦熱，口乾舌燥的就用藤茶煮水喝，這藤茶也還真是神奇，不管大病小病，一喝就好，於是藤茶被奉為“土家神茶”，一直作為土家族的寶貝流傳了下來。

不過由於道路不通，土家族幾乎與外界隔絕，長於深山中的藤茶並不為外人所知，一直到明朝嘉靖三十五年，也就是公元1556年以後，藤茶才廣為流傳。

明朝嘉靖年間，我國東南沿海倭寇猖獗，燒殺搶掠，無惡不作，沿海地帶民不聊生，朝廷無奈下令召集全國武裝力量征討倭寇。當時，土家族的容美土司田世爵與長子九霄、次子九龍奉命統領20000多土家子弟兵參與抗倭鬥爭，先後在浙江的嵊縣、三界、陰沙、後梅、丹陽、柘林、乍浦、等地與倭寇激戰。

抗倭期間，土家將士由於遠離家鄉來到沿海地區作戰，水土不服，加上醫療保障條件不足，很多士兵傷口腐爛，腹痛腹瀉，渾身瘙癢，有的患上呼吸道疾病，導致軍心不穩，戰鬥力下降。

在這生死攸關的時刻，田世爵想起了家鄉的寶貝——土家族的藤茶，於是急速派人回到家鄉取來藤茶，當作糧餉一樣分發給每個人。士兵們內服加外用，病情傷情得到立刻遏制，於是土家將士迅速恢復了健康和鬥志，重振雄風，先後殺敵數千，生擒上百，建立“東南第一功”。

抗倭戰爭結束後，田世爵嚮明嘉靖皇帝進貢了藤茶，有史載為憑：田世爵任湖廣容美土司宣撫使期間，先後70餘次將土家織錦（西蘭卡普）、藤茶等土特產作為“朝貢”進貢給朝廷（《世宗實錄》卷十），以弘揚土家文化，促進土家族與朝廷的感情融合。並沿途銷售，換回食鹽、布料等物資，這一系列的舉措，一時間使土家族貢品藤茶名聲遠揚，也讓藤茶在民間流行開來。

千百年來，當地土家族山民相沿成俗，祖祖輩輩飲用藤茶，常飲此茶的土家族人多少年來無高血壓、高血脂、糖尿病、肥胖症和癌症，更為神奇的是古稀之年的健康老人比比皆是。

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