甘油三酯超標？身體這三個部位立馬有反應，這幾點千萬要注意！我們都知道，甘油三酯是人體主要的能量儲存庫，它根據身體所需會被分解，大部分組織均可以利用甘油三酯分解產物供給能量，同時肝臟、脂肪等組織還可以進行甘油三酯的合成，在脂肪組織中貯存。

儘管甘油三酯有諸多生理功能，但過多的甘油三酯會導致脂肪細胞功能改變和血液黏稠度增加，並增加患冠心病的危險性，而且，血液中甘油三酯過高還會引起急性胰腺炎等疾病。

甘油三酯（TG）是

長鏈脂肪酸

和

甘油

形成的脂肪分子，是人體內含量最多的脂類。血清甘油三酯是所有

脂蛋白

中的甘油三酯總和。臨床上作為一項重要的血脂常規測定指標，與總膽固醇、高密度脂蛋白膽固醇、低密度脂蛋白膽固醇共同作為血脂測定的基本專案。隨著對其致動脈粥樣硬化（AS）作用研究的深入，甘油三酯作為冠心病的一項獨立的危險因素受到重視。甘油三酯正常值範圍應<1。70mmol/L。

頭暈可能是腦動脈粥樣硬化的表現之一，胸悶則是心臟供血不足，全身小動脈硬化則可引發高血壓。這些甘油三酯高症狀常和其他疾病症狀相混淆，因此甘油三酯高不能透過症狀來診斷。

那麼，我們就將甘油三酯水平分為四級：

正常水平：低於1．76毫摩/升；

臨界高水平：1．76～2．26毫摩/升；

高水平：大於等於2．27毫摩/升；

極高水平：超過11．3毫摩/升。

甘油三酯處於臨界高水平和高水平的患者，常常伴有導致冠心病危險性增加的脂質紊亂，如家族性複合型高脂血症和糖尿病性脂質紊亂血癥。甘油三酯水平超過1 1．3毫摩/升的患者急性胰腺炎的危險性大大增加。

我國正常人血脂水平比相應年齡、相應性別的歐美人低。我國成人血清總膽固醇水平約為180毫克/分升，較歐美人口平均水平（210毫克/分升）約低25%～30%。

輕中度：作為高血脂的一種，甘油三酯高對人體的主要危害主要是引起動脈粥樣硬化、造成血管堵塞和形成血栓；而動脈粥樣硬化在發展時期人是沒有明顯感覺的。但一旦動脈硬化發展到血管堵塞和形成血栓，對人則是致命的。因此，在輕度和中度時期，甘油三酯高症狀並不明顯，可能患者絲毫沒有感覺，查體時才意外發現。

重度：這裡的重度是相對於輕中度而言的，當甘油三酯高症狀逐漸出現時，可能已發展到了血管堵塞變窄、影響機體血流供應、機體內部供血不足的情況了，因此此時甘油三酯高已到了較嚴重的程度。

第一個提示：耳朵

耳朵常有耳鳴、聽力下降等現象出現，要考慮是甘油三酯超標了。這是由於甘油三酯過高導致血液變稠，影響內耳動脈供血引起的。

第二個提示：頭部

甘油三酯超標，會導致腦動脈硬化，血流減慢，使得血管道變窄，大腦組織缺氧缺血而引起的。

第三個提示：腳部

腳部常感到肢體麻木，四肢無力，也要考慮是甘油三酯超標了。

甘油三酯高的人，吃飯有什麼禁忌呢？

第一點就是限制食物膽固醇，每天總攝入量少於200mg。病人應忌吃或少吃含膽固醇高的食物，如動物的腦子、脊髓、內臟、蛋黃（每隻雞蛋蛋黃含250～300mg膽固醇）、貝殼類（如蚌、螺螄等）和軟體類（如魷魚、墨魚、魚子等）。

第二點就是病人應該攝食適量的膽固醇含量不太高的營養素，如瘦的豬肉、牛肉、鴨肉、雞肉、魚類和奶類。這些食物膽固醇含量並不高，例如，每瓶牛奶僅含30mg，其他幾種食物每100克中也僅含膽固醇100mg左右，不必過分忌口，當然也不要吃得太多。其次是限制動物性脂肪，適當增加植物油，計算表明，如烹調不用動物油，則每個患者每月可吃植物油（豆油、玉米油、菜油等）500～750g比較理想。素油雖好，但也不宜吃過多，否則也會帶來不利的作用。

第三點就是要多吃蔬菜、瓜果，以增加纖維的攝入。

第四點就是要多吃些有降膽固醇作用的食物，如大豆及其製品、洋蔥、大蒜、金花菜（草頭）、香菇、木耳等。這些售物中，有的還同時具有抗凝血作用，對於預防血栓形成和冠心病也有好處。

你瞭解甘油三酯嗎？