買橙子，選擇公的還是母的？圓的更甜還是橢圓的甜？老農告訴你

由關子君的美食世界發表于網頁遊戲
2022-05-18

簡介選擇到了好的橙子以後大家拿回家就可以很開心地去吃了，但是還有幾點需要稍微的注意一下

橙子怎麼挑選好的甜的

現在正好是我們吃橙子的好季節，很多地方新鮮的橙子都上市了，這個時候的橙子吃起來是甜蜜多汁的，十分可口。你別看橙子是水果，但是它裡面的營養豐富也特別的豐富，裡面的維生素C特別多，可以幫助我們美白和補水，但同時還富含了一些胡蘿蔔素、維生素A、鎂和鈣鐵等礦物質。不過當季的橙子也有一個缺點，就是種類太多了我們在購買的時候不太能夠輕易地去區分橙子的好壞。好多人都不知道橙子是買母的好還是買公的好，有些人還在糾結到底是買圓的還是橢圓的，今天就讓我來給大家解答一下，保證看完以後再去買到的橙子都清甜可口！

首先我們來說一下什麼是公橙，什麼是母橙。我的一位重橙子的老農朋友和我說，母橙指的是果臍大一點的，也就是橙子的複果，而果臍少一點的就是公橙了。有一些朋友認為母橙更好吃一點，但其實並不是這樣的。複果多了的話會吸收橙子本身的營養，這樣就會造成橙子裡面的水分和糖分不太足夠，這樣的話品質就會比公橙差一點了，所以說我們在購買的時候最好選擇果臍小的公橙子哦。

在選擇橙子的時候我們要選擇果形端正一些的，沒有畸形的樣子。因為橙子是由橘子和柚子雜交才能夠培育出來的，有著圓形和橢圓形的兩個樣子，不過一般來說橢圓形的橙子皮會更薄一點，裡面的肉就會變得厚一些，吃起來口感比圓形更好，水分更豐富。

在挑選的時候我們不可避免的就是會摸到橙子，剛好在摸的時候也可以去感受一些手感。如果橙子摸起來可以感覺到表面有一層細細的透明保護層，孔洞又均勻又細小的話，就說明橙子成熟度剛好，皮很薄，吃起來味道很甜汁水也更多。如果摸起來感覺表面很粗糙，孔洞很大又很疏的話就不要買了，這種橙子水分很少，口感不太好，營養也被流失掉了。

選擇到了好的橙子以後大家拿回家就可以很開心地去吃了，但是還有幾點需要稍微的注意一下。第一點就是不要在空腹的時候吃太多了，很容易刺激腸胃，即使是再好吃的東西也需要適當。還有很多人都喜歡榨汁喝，其實也沒有問題。但是如果想要吸收更多的營養的話，還是建議直接吃比較好。因為直接吃橙子我們所吸收的維生素C可是榨汁以後再喝的十倍呢。這天差地別的營養，大家可別錯失了。