️皮薄多汁的嵊州小籠包 在家就能吃到！

古人云：一日之計在於晨，一頓豐富方便的營養早餐是必不可少。

嵊州人自古就有早餐吃小籠包的習慣。每天早上乘著正冒著熱氣騰騰蒸汽的屜籠，端出透著陣陣誘人香氣撲鼻而來的小籠包，配上一碗湯大快朵頤地吃上一籠，開啟忙碌一天的工作和生活。

嵊州小籠包個頭不大，小巧玲瓏，一囗一個，一籠十個。是用發酵的麵糰做的，皮透氣鬆軟，皮薄餡多，還不膩。

這款外皮和紮實飽滿的內陷太搭了！一口咬開滿口湯汁，外皮很香，口感細膩，淡淡的蔥香。。。。你們想象一下，早晨吃一籠小籠包再來一口豆漿太幸福了吧。

嵊州小籠包：鮮肉小籠包，選用，新鮮豬肉，優質麵粉，用好的食材，還原最傳統的味道。

頭廚 浙江嵊州小籠包老面小籠包子速食早餐半成品早飯速凍麵點包子 【40只】共8包約1000g

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食用方法：小籠包無需解凍，蒸煮時需要放在蒸籠紙上以防小籠包粘連破裂。

我最喜歡的食用方法其實是生煎小籠包。

小籠包無需解凍，鍋中倒入少量的食用油 開小火煎至底面金黃酥脆 之後加入適量的冷水（約沒過小籠包三分之一），大火燒開後轉小火，蓋上蓋子煮3-5分鐘 煎至完全收幹，即可食用（可以根據喜好加入適量蛋液一起煎熟食用）

嵊州小籠包真的有屬於自己的特別味道，所以沒吃過的真的可以試試。