雪龍怎麼吃

24日，首航南極執行第36次南極科考任務的“雪龍2”號極地考察破冰船穿越赤道進入南半球，按照計劃，再過10天左右，它將停靠此行的第一站，位於澳大利亞的霍巴特港口，進行加油以及淡水和食品補給。一部分科考人員也將在此登船。霍巴特港口的塔斯馬尼亞州官方將會舉辦活動歡迎首次停靠在此的“雪龍2”號。之後，“雪龍2”號將穿越“魔鬼”西風帶，前往南極中山站。

近半年的海上漂泊，“雪龍2”號要想高效的完成科考工作，隊員們必須要吃好、休息好，接下來就跟著央視記者走進“雪龍2”號的食堂看看。

記者喬亞美：“雪龍2”號上的伙食到底怎麼樣呢？這道菜是紅燒肉、這個是剁椒魚塊，還有兩個蔬菜、那邊是主食，還是很不錯的。

“雪龍2”號隨船廚師長張堪升：中餐就是四菜一湯，然後再加一個粥。有北方人或者是暈船的喝個粥，再拌一個老虎菜開胃的，有些人胃口不好的。

記者：我看到一個我很感興趣的夜宵，每天都有夜宵嗎？

“雪龍2”號隨船廚師長張堪升：靠港期間沒有，航行期間都有的。夜宵都是給值班人員交接班準備的。然後隊員如果有餓了的話，工作需要也會來吃。