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夏日“續命”冰粉,攪一攪就能做
- 2022-05-01
簡介想吃冰粉,只要用熱水沖泡,攪一攪晾涼,切塊調個味兒就可以開動啦~美 味 冰 粉冰粉粉熱水適量(90℃)紅糖蔓越莓幹玫瑰露冰粉製作:1
冰粉粉在超市能買到嗎
美食君愛吃辣,但敵不過“怕不辣”的同事小夥伴們。每次和他們一起去擼串都被辣得夠嗆
還好店裡有冰涼香甜、嫩滑爽口的冰粉幫著壓一壓,口口冰爽透心涼,燥熱一下子就舒緩了~
傳統的冰粉工序繁瑣,每次吃都這麼麻煩怎麼行!好在吃貨的智慧無極限,發明了冰粉粉!
想吃冰粉,只要用熱水沖泡,攪一攪晾涼,切塊調個味兒就可以開動啦~
美 味 冰 粉
冰粉粉 / 熱水適量(90℃)
紅糖/蔓越莓幹/玫瑰露
冰粉製作:
1。 冰粉粉倒入熱水中,攪拌均勻後靜置晾晾,等待凝固。
2。 待冰粉凝結後,切成小塊備用(冰箱冷藏一會兒,口感
)。
紅糖冰粉:
1。 紅糖加熱水攪拌均勻倒入杯中,放入切好的冰粉塊。
2。 加少許蔓越莓幹(或葡萄乾、堅果碎等)即可,超爽口的紅糖冰粉完成!
玫瑰冰粉:
1。 玫瑰露(甜的)加適量溫水化開。
2。 放入切好的冰粉塊即可(撒上果乾、堅果碎也是絕配)。
輕輕勺上一口,入口即化,冰爽中透著絲絲甜意,口腔中充斥著滿滿的幸福感。
這一碗冰粉足夠簡單,天天吃也不會膩!
1。 關於冰粉原料 —— 冰粉粉網上或超市都可以買到。
2。 關於兌水比例 —— 粉兌水的比例是1:20,水溫不低於90℃。
2。 關於冰粉配料 —— 新鮮的水果粒、各種果乾、堅果碎等隨意搭,怎麼都涼爽好吃 。