大家好，我是小檸檬，是一個熱愛美食和生活的寶媽。這裡是小檸檬的小廚房，唯有美食和陪伴不可辜負。一個人也要好好吃飯，美食和快樂一樣重要，記得好好吃飯。

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頭伏餃子，二伏面，三伏烙餅攤雞蛋

”。今天是三伏天中的末伏了，末伏雖然沒有夏天那麼酷暑難耐雨水少，但是秋天有點炎熱乾燥雨水多。末伏夏盡，涼風漸起，秋風乍起，一池秋水，濺起了漣漪，模糊了水中的模樣。

末伏是秋天了，秋天炎熱和乾燥。所以飲食要多吃潤燥潤肺、滋補脾胃、營養豐富的食物。這5種食物要記得吃，趕走“秋老虎”，平安健康過秋天。

攤雞蛋

三伏天進入尾聲了，天氣開始轉涼。由於頭伏、二伏天氣比較炎熱讓，人體出汗比較多，身體損失的營養也比較多。所以末伏就需要補充營養，恢復體力。末伏吃烙餅攤雞蛋，因為古時候的人們物質比較匱乏，生活水平比較低。所以雞蛋是唯一補充營養的食物。末伏吃雞蛋有兩個意思：一、補充營養，二、送走伏天。

百合

百合具有養陰潤肺、清心安神的作用。據《本經》雖曰甘平，然古今主治，皆以清熱洩降為義，其性可見。秋天炎熱乾燥，特別適合食用百合。百合炒食、煮粥、煲湯皆可。

蓮子

蓮子是蓮花的乾燥成熟種子，蓮花一身是寶，蓮子可以煲湯，蓮花可以油炸、蓮藕可以炒食，蓮葉曬乾泡茶。

蓮子有補脾止瀉、養心安神等作用。蓮子最適合煲湯食用。

山藥

山藥在超市還是市場上一年四季都有售賣。山藥是滋補脾胃最佳選擇，山藥入肺、補腎、健脾的佳品。山藥還有潤肺止咳的功能。山藥可以煲湯、製作山藥泥、和各種食物搭配清炒。山藥有滋補脾胃、促進消化等作用。

蓮藕

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出淤泥而不染，濯清漣而不妖

”。蓮花一身寶，都可以滋補入藥。蓮藕是蓮花的根部，生長在淤泥裡。蓮藕微甜脆口，蓮藕可以炒食、煲湯和滷。蓮藕還可以製作成粉能消食止瀉、開胃清熱、滋補養性等作用。蓮藕有益胃健脾、養血補益、止瀉等作用。

末伏了，秋天炎熱乾燥多雨，飲食要多吃滋陰潤燥、健脾養胃的食物。儘量少吃油膩辛辣刺激食物，飲食要規律、多運動、保持良好的生活習慣。熬夜不可取，早睡早起身體好。

每日一問

末伏了，你喜歡吃什麼食物？歡迎評論留言。

小檸檬小貼士

1、保持良好的作息時間，飲食要規律，早睡早起身體好。

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