說起壽司，大家一定都不陌生，是來自日本的一種傳統美食，壽司在日本的歷史非常悠久，而且在日本壽司的做法也是非常的多樣，壽司最早在日本，是用米飯和生魚加上醬汁做的，可以一口吃的小食品，不過在現在的日本各個壽司店裡的壽司，已經增加了很多的食材，做成不同款式的壽司，非常豐富、顏色也非常的豔麗好看。

在日本做壽司會用到比較多的，新鮮的生魚片、海膽、蝦等海鮮來做，但是在中國有很多人對生食一些海鮮還是有些接受不了的，不過也有很多不用新鮮的生食海鮮製作的壽司。

今天秋秋要和大家分享的幾種做法，比較適合我們在家裡製作，做法非常簡單，也非常好吃，對一些平時不愛吃飯的孩子，這種做法，可以讓孩子比較愛吃飯。

今天秋秋做了4種口味的壽司，秋秋現在就把這4種不同口味的壽司做法分享給大家。

4種口味的壽司，都用到了以下的一些食材。

準備食材：

壽司海苔、米飯、胡蘿蔔、青瓜、雞蛋、火腿腸、魚籽醬、肉鬆粉、辣白菜、沙拉醬、壽司醋、壽司醬油。

食材處理：

1、先把蒸好的米飯里加入適量的壽司醋，攪拌均勻後備用。

2、胡蘿蔔和青瓜清洗乾淨後，用刀切成一條條的大長條，粗細儘量要均勻。

3、火腿腸去掉腸衣後，用刀切成長條。

4、雞蛋打入碗中，用筷子將雞蛋液打散。

5、鍋中放油，油熱後倒入雞蛋液，晃動鍋體，讓雞蛋液均勻的攤平整就可以了，小火慢煎至雞蛋餅定型熟透就可以出鍋了。

6、剪好的雞蛋餅放涼後，用刀切成均勻的大長條。

現在我們需要用的食材都處理好了，就要製作我們不同口味的壽司了。

一、沙拉醬口味壽司

1、在壽司簾上用保鮮膜包好，鋪上一片壽司紫菜。

2、在壽司紫菜上均勻的鋪上我們剛剛準備好的米飯。

3、在放上胡蘿蔔條、青瓜條、雞蛋條、火腿條、沙拉醬。

4、將壽司紫菜用壽司簾包裹著均勻的捲起來，卷好後輕輕用力將壽司卷卷緊一些。

5、把卷好的壽司卷用刀，均等的切成小段，擺放在盤中，我們的沙拉醬口味的壽司就做好了。

二、辣白菜口味壽司

1、在壽司簾上用保鮮膜包好，鋪上一片壽司紫菜。

2、在壽司紫菜上均勻的鋪上我們剛剛準備好的米飯。

3、在放上胡蘿蔔條、青瓜條、雞蛋條、火腿條、辣白菜。

4、將壽司紫菜用壽司簾包裹著均勻的捲起來，卷好後輕輕用力將壽司卷卷緊一些。

5、把卷好的壽司卷用刀，均等的切成小段，擺放在盤中，辣白菜口味的壽司就做好了。

三、肉鬆口味壽司

1、在壽司簾上用保鮮膜包好，鋪上一片壽司紫菜。

2、在壽司紫菜上均勻的鋪上我們剛剛準備好的米飯。

3、在放上胡蘿蔔條、青瓜條、雞蛋條、火腿條、肉鬆粉。

4、將壽司紫菜用壽司簾包裹著均勻的捲起來，卷好後輕輕用力將壽司卷卷緊一些。

5、把卷好的壽司卷用刀，均等的切成小段，擺放在盤中，肉鬆口味的壽司就做好了。

四、魚籽醬口味壽司

1、在壽司簾上用保鮮膜包好，鋪上一片壽司紫菜。

2、在壽司紫菜上均勻的鋪上我們剛剛準備好的米飯。

3、在放上胡蘿蔔條、青瓜條、雞蛋條、火腿條、沙拉醬。

4、將壽司紫菜用壽司簾包裹著均勻的捲起來，卷好後輕輕用力將壽司卷卷緊一些。

5、把卷好的壽司卷用刀，均等的切成小段，擺放在盤中，在每一段壽司上，均勻的放上魚籽醬，我們的魚籽醬口味的壽司就做好了。

4種口味的壽司，朋友們你們比較喜歡那種口味的壽司呢，可以留言告訴秋秋哦，壽司做法簡單，可以做早餐，中餐，晚餐都可以，而且也是孩子們比較愛吃的一種美食哦。

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