導語：茶葉放了10年後還能喝嗎？好多人想錯了，為了身體，建議瞭解下

“過期食物”想必大家的第一反應都是不能吃了，吃了對身體不好。茶是現在很多人都喜歡喝的飲品，就算不喜歡喝，家中也常備著一些茶用來招待客人。但是茶葉買多了，放在家裡忘了泡就會過期，喝了覺得不放心，扔了又覺得可惜。

由於茶葉較為特殊，保質期也比較難界定，但想必大家都有過這個疑問：

茶葉放久過期了還能喝嗎？有好多人都想錯了，為了大家的身體，建議瞭解下。

其實過期茶葉是否能喝，關鍵在於儲存方法是否得當。

如果

儲存得不好

，就算沒有過保質期，那也有可能會出現跑氣、受潮、發黴等變質的情況；

儲存得好的茶葉

，即使過了包裝盒上的保質期，也還是可以飲用的，只是茶葉的風味會大打折扣，出現香氣減弱、滋味變淡、口感變薄等情況，也就是說，過期和變質是不能劃等號的。

那麼，我們如何辨別茶葉有沒有變質呢？下面給大家介紹幾個小技巧。

1、看幹茶的色澤

如果是

儲存得好的茶葉

，由於製作剛完成不久，幹茶的條索是比較完整的，色澤也更加鮮豔，給人很新鮮的感覺，這一點在綠茶上最為明顯。如果茶葉過期變質，幹茶的色澤是比較灰暗的，且沒有光澤度，一些茶葉在陳化之後，幹茶的色澤會有較為明顯的變化。

2、摸幹茶的溼度

因為茶葉是比較容易受潮和發黴的，我們透過觸控是可以去判斷茶葉有沒有變質的。

正常情況下，茶葉是比較乾燥、比較脆的，很容易折斷。如果大家發現茶葉摸起來溼漉漉的，而且聞起來有一點黴味，那麼這個茶葉可能就是受潮變質了。

3、聞幹茶的香氣

從氣味上也是可以辨別茶葉是否變質。

如果茶葉聞起來已經沒有茶香味，而是有一股有酸味或者黴味，那麼茶葉肯定是變質了，建議大家就不要飲用了。但是有些茶味只是聞起來有一些陳味，陳味和黴味還是要區別開來的，黴變的味道聞起來會比較刺激，讓人不舒服；而陳味是茶葉由於放置時間過長，茶香氣慢慢消失了。

就拿

硒將軍富硒菊花茶

來說，產地是江西宜春的國家5A級旅遊景區——明月山，那裡山勢起伏多變，植被豐富，雨量充沛，雲霧瀰漫，有“天然氧吧”之稱，加上晝夜溫差大，特別適合皇菊的生長，每一朵皇菊都金燦燦的，比普通菊花更香、更大。它幹茶的香氣就是菊花那種清新淡雅的香氣，讓人心曠神怡。泡開之後菊香更為明顯，且香味久久不散，讓人彷彿來到了明月山賞菊。

採用傳統的方法種植、管理，不施用任何人工合成的化肥、農藥，整個過程非常嚴苛，並採用傳統手工的方法進行烘乾、加工，是比普通茶葉更好的有機茶。加入沸水泡開之後能看到圓潤飽滿，像小繡球似的菊花在水中緩緩綻放，婀娜多姿，彷彿在水中重新開花一般，所以很多人說，菊花有兩次生命，一次在樹上，一次在水中。茶湯清澈，顏色像琥珀一般金黃明亮。口感也十分獨特，入口之後清新淡雅，菊香四溢，回甘無限。

只要放在陰涼處，就算是存放了10年也能喝。

4、喝茶湯的滋味

以上的方法都是針對幹茶而言的。如果想了解茶葉是否已經變質，透過茶湯的味道能更加準確地判斷出來。

儲存得比較好的茶葉

，沖泡之後茶湯的滋味是比較飽滿的，茶香四溢，有一定的鮮活感，飲用起來是令人舒適的。而

變質了的茶葉

已經沒有茶味了，滋味減少，而且有一股異味或者水味，那麼要慎重飲用了。

過期≠變質，只要儲存得當，其實過了包裝盒上的保質期，茶葉也還是可以飲用的，無非是口感上會差一些，但是對我們的身體是沒有什麼危害的。如果茶葉過期變質喝不了了，捨不得扔的話，還有幾個妙用：

①可以把茶葉放在一個容器裡，放在抽屜、冰箱或者鞋櫃裡，可以除溼祛味。

②用泡過或過期茶葉的茶湯來清洗絲質衣物，可以使衣物保持原來的顏色，潔淨光亮如新。

③把過期茶葉拋開用來澆花，可以促進植物生長。

最後，茶葉放了多年後只要儲存方法得當還是能喝的，不過還是建議大家在茶葉的最佳飲用期內去飲用，而且一定要把茶葉放在陰涼乾燥、避光的地方儲存好。