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景邁訪茶:在古老茶山邂逅千年茶農

簡介高山雲霧出好茶位於瀾滄縣惠民鄉的景邁古茶山是現存最大的古茶山之一,有著目前世界上歷史最悠久、儲存最完整且規模最大的人工栽培型古茶林,有“千年萬畝”之稱

景邁芒景村在哪裡

普洱市孟連縣通往瀾滄縣的49公里二級路,在“邊三縣”路況最好。公路兩旁起伏的山坡間,不時可見一片片規整的臺地茶。

但臺地茶只能算是這片土地上的配角,真正聲名赫赫的主角是那些藏於大山的古樹茶。地處怒山餘脈南部、瀾滄江西岸的瀾滄縣,被群山環繞,雲霧繚繞處皆是茶樹。高山大河,深谷密林,山中霧氣常年蒸鬱不散,給了萬物肆意生長的力量,青綠的大葉種茶飽飲北迴歸線以南最大綠洲的雨露山風,山野之氣強烈,香郁而持久,是製作普洱茶的上乘原料。瀾滄縣也因此而成為無數好茶之人翻山越嶺“尋茶問源”的目的地。

景邁訪茶:在古老茶山邂逅千年茶農

高山雲霧出好茶

位於瀾滄縣惠民鄉的景邁古茶山是現存最大的古茶山之一,有著目前世界上歷史最悠久、儲存最完整且規模最大的人工栽培型古茶林,有“千年萬畝”之稱。其間,古老的茶樹與原始森林交錯叢生,雖歷盡滄桑,卻生機勃勃,不施肥、不噴農藥,全靠自然肥力,至今散發著醇厚的餘香。

從瀾滄縣城出來,沿219國道前行約四十多公里到達惠民旅遊小鎮。這裡是通往西雙版納州勐海縣和景邁山的必經之地,茶界頗有盛名的柏聯普洱莊園就坐落在鎮上。相比另一條通往勐海的道路,上景邁山的道路更為狹窄崎嶇。初時道路在一片遮天蔽日的濃蔭中穿行,很是令人為這裡的良好生態讚歎不已。不多長時間,水泥路變成了彈石路,據說這是茶商茶農們特意修成這樣的,因為車輛駛過,不會揚起來灰塵來,有助於保護山中茶葉的生態環境。

景邁訪茶:在古老茶山邂逅千年茶農

追尋千年茶文化,繞不開瀾滄古茶山

從惠民鎮去往景邁山芒景村的路程有29公里。進入山中,彎道和坡度明顯增加,但山風獵獵,流雲飛嵐,加上滿山鬱鬱蔥蔥的叢林,令人心曠神怡。

芒景村地處瀾滄著名的“景邁千年萬畝古茶園”核心地帶,轄芒洪、上寨、下寨、翁基、翁哇、那耐6個自然村寨,獨特的“山-水-雲-林-茶-村”人與自然複合景觀,具有重大的科研價值、景觀價值和民族文化研究價值。

景邁訪茶:在古老茶山邂逅千年茶農

翁基古寨裡的茶樹

在途經好幾個村寨之後,我們終於到了此行的目的地翁基古寨。村子號稱千年布朗古寨,藏匿於深山密林之中。在這裡,家家戶戶製茶售茶,茶葉在當地是主要經濟收入,也被用來做菜,甚至是當地人常喝的中藥。學術界公認,布朗族是雲南最早種茶的民族之一,他們也被稱為千年茶農。布朗族居住過的地方,留下了大面積的茶地,成為雲南茶葉的主產區。時至今日,當地每年都會舉行祭茶祖的活動。

翁基村人家家有茶樹,寨子的房前屋後隨處可見許多古茶樹,歷盡滄桑的古茶樹枝幹上長滿了苔蘚、藤蔓和許多寄生蘭花等附生物。

景邁訪茶:在古老茶山邂逅千年茶農

以茶為生的翁基人家

瀾滄縣雖地處南亞熱帶,入夜卻也有幾分涼意。尤其是山中天氣多變,下午還晴朗無比的翁基古寨,傍晚就飄起小雨。吃過晚飯,客棧的老闆娘為我們泡上一壺當年春季的古樹生茶,蕉窗夜雨,茶煙嫋嫋,引人遐思也予人慰貼。

茶用引來的山澗甘泉煮沸沖泡,開湯一試,茶湯澄黃清亮,入口蘭香突顯,具有強烈的山野氣韻。

有一種說法是:無論是什麼階層的人,不管以前喝什麼茶,喝著喝著就會喝回到茶的祖宗——普洱。只要一喝上普洱茶就再也放不下了。

景邁訪茶:在古老茶山邂逅千年茶農

茶鄉,茶香

茶,在陽光雨露中發芽,在烈焰上殺青,在沸水下衝沏,經歷重重磨難方得其味。從一片嫩葉到一片好茶,其中的每一個細節,每一個過程,都是上天的賜予,都飽含匠人一生堅持的敬畏之心。世代生活在景邁山中的這些布朗人,他們過著簡單的生活,在樸素的環境裡,用粗糙的雙手製作出精細的茶葉。若不是他們一輩一輩的堅持,也許今天不會有人知道,這片東方樹葉的巨大魅力。時間,總會給予最好的答案。

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