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第280期

食物過敏如何順利新增輔食？

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過敏寶寶如何新增輔食？

食物過敏寶寶如何順利新增輔食，就要嚴格遵循這三大原則。

1、嚴格迴避過敏食物，保證新食物的新增

對於確診食物過敏的寶寶，必須嚴格迴避過敏食物，並使用替代配方，如牛奶蛋白過敏，就要用深度水解或者氨基酸配方奶粉進行餵養，避免症狀復發，才能保證後續新食物的順利新增。

並且需要對含有過敏原的所有食物進行完全的迴避，保障嬰幼兒正常生長髮育。

2、保證新食物的新增

在6-10個月輔食新增視窗期應儘可能進行輔食新增，保證攝入食物的多樣性，確保孩子的營養攝入。

研究證明，晚新增易敏食物並不能降低過敏機率，如果武斷迴避食物過多，會縮短孩子食譜，長期可能導致營養不均衡。

圖片來源：週末媽媽

3、做好食物日記

不要自己輕易下結論“某種食物過敏”就把這種食物從食譜中刪除，另外即使過敏原檢測是陽性也只是參考依據，最終診斷還是要以臨床表現為主，給孩子新增新食物如果出現不適表現，做好食物日記，請專業的醫生來做具體的診斷。

美國兒科學會也強調：

沒有典型過敏病史的食物過敏原篩查是不推薦的，因為沒有臨床過敏的致敏是很常見的。例如，約8%的花生過敏試驗結果呈陽性，而只有不到1%為被診斷臨床過敏。

當特定症狀（如蕁麻疹、血管水腫、咳嗽、喘息、嘔吐物等反應）在攝入食物後數分鐘至數小時發生時，可以考慮懷疑食物過敏。對於如中度至重度特應性皮炎、嗜酸細胞性食管炎和其他過敏性胃腸道疾病，可能考慮懷疑食物過敏。

作者簡介：兒童營養師王斌，中國註冊營養師、國家二級公共營養師、國家高階營養講師。擅於將醫學與現代營養知識相結合，專注於母嬰營養健康領域，手把手教你科學餵養孩子。