記者 |

韋香惠

編輯 |

昝慧昉

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進入中國3年後，

燕麥

奶

品牌

OATLY實現了在這裡的本土化生產。

日前

，OATLY中國首個自建工廠在安徽省馬鞍山市落成。該廠

一共規劃有兩期，目前投產的是一期。馬鞍山工廠也是OATLY目前在亞洲地區規劃產能最大的一家工廠 ，滿產情況下，預計年產1。5億升燕麥基成品。

2018年

OATLY進入中國，截止

2020

年

，

中國已成為其全球第五大市場，期內營收同比增幅超過4倍，達到4745。2萬美元（約合人民幣3。06億元）。

OATLY

在亞洲地區的高增長很大程度上是由中國市場貢獻的。財報顯示，今年第二季度，OATLY在歐洲、中東和非洲的營收增長32%，美洲地區增長65%，而亞洲地區的增長達到了149%。

但此前，中國市場銷售的

OATLY產品全部是從國外進口。產品從海外再到消費者手上，通常需要兩到三個月的時間，存在運輸時間長、成本高，供應鏈管理效率不高的問題，同時也限制了OATLY在中國市場的品類拓展和渠道佈局。

據

OATLY亞洲區總裁David Zhang稱，

過去

3

年，受供應鏈的限制，中國市場的銷售渠道以餐飲為主。未來

3

年，在全球化策略的指引下，公司將聚焦零售渠道，計劃面向不同客群，在國內生產、推出不同規格的藍色直飲系列。

今年上半年，

OATLY

宣佈與永輝超市、麥德龍、沃爾瑪、山姆會員店以及7-Eleven的零售合作。

作為燕麥奶生產基地之外，馬鞍山工廠也兼具食品研發能力，未來會進行產品本土化研發，以貼閤中國消費者的需求、更快響應市場變化。

關於未來產品本土化的具體路徑，

David Zhang對媒體

透露了

3

個方向，分別是早餐場景、融合中國文化的茶飲賽道、以及對現有產品的差異化創新。

不過，OATLY在中國的動作可能得快一點。

中國市場上的燕麥奶品牌日益增多，根據魔鏡市場情報，

2021

年第一季度，在淘寶天貓平臺產生銷售額的燕麥奶品牌超過了

50

個，相較於去年同期增長了

152%

。

包括oatoat、植物標籤、奧麥星球、小麥歐耶在內的新興本土燕麥品牌都已獲得了資本投資；傳統的乳製品企業也進入了這個細分市場，比如伊利旗下的植物奶品牌“植選”也推出了自己的燕麥奶產品。

但燕麥奶這個細分品類在中國的市場規模並不大。據業內人士統計，目前的銷售規模在10億元左右。比起燕麥奶，中國消費者對

豆漿、豆奶、杏仁露、核桃乳等植物基飲品更為熟悉，如果燕麥奶市場不能快速被開啟，品牌競爭勢必日趨激烈。

從全球範圍來看，增加產能，也是

OATLY應對供應鏈危機的一項重要舉措。

不久前公佈的的三季報顯示，期內OATLY實現營收1。71億美元，低於市場預期的1。85億美元；淨虧損4120萬美元，較去年同期的1040萬美元擴大約3倍。期內毛利率26。2%，較去年同期的31。1%下滑5。1個百分點。

在財報公佈後的

電話會上，

OATLY公司

CEO

Toni Petersson表示，由於原材料、運輸等費用增加，2022年

總

成本

預計增加5到6個百分點。而產能是制約

OATLY

增長的主要因素

。

由於市場對燕麥奶需求激增，遠超

OATLY

現階段產能，該公司

正面臨著全球供應短缺危機。當前，

OATLY

只能完成約70%的銷售訂單，正在努力擴大產能以追上激增的需求。

OATLY表示，將提高美國猶他州奧格登工廠以及亞洲、歐洲工廠的產能，預計2022年底的產能將比2020年增加200%。同時，OATLY計劃在得克薩斯州沃思堡市（Fort Worth）設立美國第三個生產基地，預計2023年投產。

2021年前9個月，OATLY自主生產的佔總產量21%，長期目標是希望把自主生產的佔比提升到50%-60%。