人不管走到哪一步，總得找點樂子，想一點辦法。是的，美食就是我找的樂子，想的辦法！小談食刻和你一起認真對待吃下的食物！

導讀：

在雲南好幾天了，表弟非說要請我出去下館子，平時他自己很少做飯，所以有客人到訪，一般都是在外面吃，所以那家館子好吃，他是很有發言權的。這次去吃飯的一家飯館，離當地的客運站不是很遠，以前生意非常的火爆，後來聽說客運站搬到其它地方去，生意才差了一些，不過依然來吃的人很多。

外表看來這就是一家很普通的飯館，為啥表弟要到這來吃呢？看到上面的幾道菜，我倒是明白了一些。雲南表弟請客，5道菜花180元，沒剩菜沒浪費，卻被網友吐槽掉面子。具體是一些什麼菜呢？我們一起來看看吧！

NO1 木姜子煮魚

這道菜據說是當地的一個特色，它是用羅非魚製作的。這個魚是沒有喂飼料的，所以肉質比較的好，煮魚的配菜有大芫荽、酸蘿蔔還有泡椒，總的口感吃起來麻辣鮮香，同時還透著蘿蔔的酸味，把各種口味搭配的恰到好處。

NO2 鐵鍋烀土雞

這個雞是老闆家裡養的土雞，當地人烹飪雞的時候，喜歡用烀土雞的方法做，雞裡面不用放入過多的調料，來點草果，然後放入少許的鹽就可以了，烀好以後把它用一個大碗裝著。接著準備一點蘸水，然後吃的是蘸著蘸水吃就可以了。

NO3 炒農家土豬肉

這個辣椒炒肉，也是用的土豬肉炒的，基本上這些菜，都是很土的一些菜，在其它的飯館你壓根就遇不到，炒的豬肉，稍微有些硬，可能和當地人喜歡吃硬一點的食物有關係，辣椒的話辣度不高，還可以接受。

NO4 烀面瓜

當地人做菜喜歡煮和蒸，這其中面瓜就是一種很常見的食材，這個菜的價格也比較的便宜，在20塊錢左右，很大的一碗，還是比較的划算的。這個味道有些寡淡，適合那些喜歡清淡口味的人。

NO5 涼拌白條

白條很多人以為是魚，其實是當地人對涼拌黃瓜的一種稱呼，把黃瓜的皮去掉以後，變成了白色，接著把它切成條狀，這個就是涼拌白條了，一般吃的時候會準備一個幹蘸，蘸著料直接就可以吃了。

表弟請客的飯菜，走紅朋友圈，這菜很“土”，卻是純正的農家味道。這5個菜總共就花了180元，雖然裝的盤子可能沒那麼好看，菜餚的色澤也被人說成土，說成是掉面子，但是這些食材，都是真正的農家味道。

【本文由“小談食刻”原創，圖片均由本人拍攝。未經許可不得刪改、盜用，侵權必究】