相信大家刷短影片時曾經看過健身愛好者愛蛋白粉勝過自己女朋友這種類似影片，蛋白粉對於健身愛好者來說可以用靈魂來衡量了，說是精神支柱一點也不過分，訓練完後一杯蛋白粉飲料美滋滋，感覺像是鎧甲附體。那麼你有沒有想過萬一自己買的蛋白粉是假的呢？是不是想想都後怕，萬一買的是假的那麼你將面臨以下問題：一是浪費錢，二是錯過了肌肉恢復的黃金養料，三是因為無良商家導致自己辛苦的訓練卻到不了理想的效果啊。

好了，今天少俠就教大家如何分辨乳清蛋白粉的真假：

1、看產品外包裝側面（推薦）

在產品其中一個側面，因為正品標有明顯的生產許可證編號。因為很多仿冒品的生產許可證雖然格式上是一致，但是數字都是自己瞎寫上去的，和正品一點也不一樣。還要注意的是出口食品企業認證這一塊，上面寫的是ISO9001：2008HACCP認證。而有的仿品上面是沒有這個出口食品認證的。

2、看防偽標籤（推薦）

數碼查詢區：也就是刮開塗層看到的16位數字，每個產品都配有不同的編碼，撥打防偽查詢熱線輸入此編碼即可查詢真偽。16位條形碼：條形碼就像是產品的身份證，每一瓶產品僅有唯一的一個相對應的條形碼。

3、辨顏色

如果是香草味的真粉，粉呈天然乳黃色，但是假粉顏色較白，細看有結晶和光澤，或呈漂白色，或有其它不自然的顏色。

4、看溶解速度

把蛋白粉放入杯中，用熱開水衝時，真粉形成懸漂物上浮，攪拌之初會粘住調羹；摻假粉溶解迅速，沒有天然乳香味。用冷開水衝，真粉需經攪拌才能溶解成渾濁的液體；假粉不經攪拌即能自動溶解或發生沉澱。

5、試手感

用手指捏住放有蛋白粉的塑膠袋來回摩擦，假粉由於摻有綿白糖、葡萄糖等成分，顆粒較粗，會發出“沙沙”聲；而真粉質地細膩，會發出“吱吱”聲（聽著有些難受起雞皮疙瘩那種聲音）。

6、嘗味道

把少許蛋白質粉放進嘴裡品嚐，真粉細膩發黏，易粘住牙齒、舌頭和上顎部，溶解較快；假粉放入口中很快溶解，不粘牙，甜味濃。

7、放置杯子不洗

你可以將用過的蛋白粉杯子蓋上蓋子放置一晚上，第二天杯子會奇臭無比，味道就像臭雞蛋（別問我是怎麼知道的，這味道我用可樂加洗潔精來回沖刷好幾遍才勉強蓋住）。

8、用火燒：取出一點蛋白粉用火燒，如果是真粉的話燒出的味道就像燒焦的頭髮一樣。

9、如果你實在不放心市場上的蛋白粉，而且有條件允許話，那麼建議你專業的技術機構去化檢認證，畢竟這是最穩最權威的方法了。

其實對於健身老手來說，憑著經驗真假蛋白粉一喝便知，但是對於健身小白來講，可以嘗試以上方法哦。

那麼你有什麼好的辨別蛋白粉真假的方法呢？如果有，能不能無私的分享給大家呢？少俠也很想學啊，代表廣大健身小白虛心受教了！