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熱水煮“荷包蛋”!第一次看到,荷包蛋這樣煮出來“好完整”
- 2022-04-09
簡介配一點鮮醬油就可以吃了,這樣用水煮出來的荷包蛋真的是別有一番滋味,平常我們總是用油來煮荷包蛋,這樣想不到用水煮出來的荷包蛋吃起來還真很嫩,沾點醬油味道很鮮美,非常好吃的一道美食荷包蛋,大家學會了嗎
荷包怎麼做出來的
煮荷包蛋的時候大家常常煮出來的荷包蛋都會破,那麼怎麼才能把荷包蛋煮的完完整整呢?其實很簡單,我們在煮荷包蛋的時候前面等一等,就能煮出完整的荷包蛋,不但看起來完整,而且吃起來味道非常的不錯。
那麼我們來講講怎麼做吧,我們在做荷包蛋的時候稍微加一步就能清楚完成這道荷包,這荷包蛋的做法完全顛覆我們對荷包蛋做法的瞭解,居然用水來煮荷包蛋,具體怎麼做我們一起來看一下吧。
第一步我們準備一個鍋,裡面加入適量的水,然後把水煮開,接著關火,等沸騰的水不再沸騰的時候;
第二步我們把蛋打在碗裡,我們慢慢把蛋放入鍋裡面。由於水溫很燙的原因,蛋液直接凝固了。
第三步我們再把火開啟,一分鐘,直接把做好的荷包蛋撈出。
配一點鮮醬油就可以吃了,這樣用水煮出來的荷包蛋真的是別有一番滋味,平常我們總是用油來煮荷包蛋,這樣想不到用水煮出來的荷包蛋吃起來還真很嫩,沾點醬油味道很鮮美,非常好吃的一道美食荷包蛋,大家學會了嗎?用水煮荷包蛋!
荷包蛋不一樣的煮法,讓我們重新認識了荷包蛋的做法,原來荷包蛋做法那麼多,這種用水來煮荷包蛋,真的我們周邊是比較少見的,至於其他地方我們就不知道了!
喜歡吃荷包蛋的朋友不妨來試試這樣的荷包蛋做法,做出來的荷包蛋很清淡,吃起來非常的鮮嫩爽口,不管你是直接吃還是蘸醬吃,都讓你吃到開心!