夏天的熱風讓人提不起精神，家裡兩個毛小孩也都是選擇了安安靜靜地趴在空調房裡，連飯都懶得吃。這個時候就特別需要來杯冰飲，立時消掉暑氣，解口渴還提精神。今天，小姿分享一款元氣飲品——

酸梅青桔冰紅茶。

這裡的酸梅選用的是

微鹹的話梅

，果味醇正，濃香爽口。搭配甜味飲料，例如雪碧、可樂等，是一個很好的選擇。尤其是雪碧的氣泡和話梅產生的氣泡，綜合在一起，非常有趣。如果是偏甜的話梅，那搭配一些偏苦或中性的飲料會很好喝。

茶香四溢與酸甜的話梅融合，微微的回甘

。大家可以多泡一些放冰箱裡，隨時隨地拿出來就可以喝。顏值滿分的夏日冰飲，清涼美味，做法還簡單，幾分鐘就能搞定，大家趕緊試試看吧！

食材

小青橘4顆、話梅4顆、紅茶包1袋、雪碧少許、薄荷葉4克

做法

1。檸檬金橘洗淨對半切開，薄荷葉摘掉清洗乾淨

2。茶壺裡倒入適量涼白開，放入紅茶包泡出茶香茶色（這裡採用的是冷泡方式）

棄茶包放涼放入冰箱冷藏半小時

3。玻璃杯裡放入小金橘，用勺子碾壓擠出汁，放入薄荷葉和話梅

4。加入冰塊（這款飲品，冰一點更好喝）

5。倒入紅茶，最後倒入少許雪碧皆可以了（紅茶和雪碧比例5：1）

酸酸的青桔，冰爽的紅茶，還有比這個搭配更適合夏天的嗎？比外面冷飲店的好喝還正宗！快來品嚐並體驗一下吧

小貼士

1。紅茶除了冷泡還可以在茶壺裡倒入適量熱開水，放入紅茶包泡出茶香茶色，棄茶包放涼放入冰箱冷藏半小時。

2。能喝的涼可以加冰塊或者鎮冰一下，味口會更好

3。話梅要用那種很酸微鹹的話梅，泡起來味絕道了

4。各種話梅也有不同的特點，如蘇式話梅味道偏酸，水分較多；廣式話梅則味道偏鹹較幹；情人梅味道最甜，水分中等，選擇適合自己口味的話梅

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