水谷精氣是什麼

吳文博 河北省石家莊市中醫院

人有胃氣則生，無胃氣則死”出處

“有胃氣則生，無胃氣則死”這句中醫俗語，說明了胃氣的重要性，即“人以胃氣為本”。最早見於《素問。平人氣象論》：“平人常稟氣於胃，胃者，平人之常氣也，人無胃氣曰逆，逆者死……人以水谷為本，故人絕水谷則死，脈無胃氣亦死”。脈的胃氣指臟腑氣血功能狀態的外在間接表現，義同李東垣所謂“脈貴有神”之“神”。

狹義胃氣，即胃中水谷精氣，“人受氣於谷，谷入於胃，以傳與肺，五臟六腑，皆以受氣”；歷代醫家強調顧護胃氣《，傷寒論》令人稱道，施藥不離參、姜、棗、草，經方皆為護胃、和胃之方；現代醫學治療亦難離胃氣，腸內營養實為保胃氣質舉措。

如何保護胃氣

胃病很多

現實生活中，胃氣不足導致胃主受納功能差，從而導致胃部出現問題的現象非常普遍。俗話說“十人九胃病”。胃病是發生在胃部疾病的統稱，包括現代醫學的慢性胃炎、胃潰瘍、十二指腸潰瘍、胃息肉、胃食管返流、功能性消化不良、胃淋巴瘤甚至胃癌等。它們通常有相似的症狀，如上腹痛、上腹脹、噯氣、反酸、燒心，甚至噁心嘔吐等。

如何預防胃病、養胃護胃

中醫認為，飲食過飢過飽，或過食生冷，損傷胃氣；或憂思惱怒，致氣滯血瘀，均可引起胃痛。胃病素有“三分治，七分養”的說法。

科學飲食，注意飲食衛生：飲食定時、定量，吃飯不快、不冷、不熱、不壞。注意休息，心情愉快，合理運動。不抽菸，少喝酒。

養胃中藥、方劑

常用的養胃中藥有：白朮、茯苓、黃芪、蓮子、人參、芡實、山藥、薏米、靈芝、黃精、刺五加、大棗、甘草等。石斛、麥冬、沙參是養胃陰較好的三味藥。

常見養胃方劑：健脾丸；保和丸（大安丸、小保和丸；小建中湯；理中丸，香砂養胃丸；平胃散；二陳湯；大山楂丸；五苓散；四君子湯；參苓白朮。等等