【全牛宴】戰斧牛排/現開生蠔/網紅生牛肉塔暢吃！日式壽喜鍋暖心上陣，100+環球美食。。。萬豪酒店自助華麗上新！

薈吃薈玩

2022-01-01 09：09

本次嗨吃目的地：

上海康橋萬豪酒店

作為

萬豪旗下

的高階酒店，

餐飲品質不用多說 ！

近1000㎡的貢廚餐廳，

擁有

360°開放式廚房

，

圈粉了無數滬上老饕！

驚豔舌尖的各式美食，在此誕生！

本期我們也給大家帶來了超值福利

便可打卡貢廚全牛宴自助晚餐！

現場製作菜品，款款精緻

ONE：火焗牛肉卷手握壽司

薄薄的牛肉在火焰槍的烤制下

邊緣微微緊縮

，

溢位豐腴的肉汁

，包入米飯，

淋上濃郁的牛丼汁

和

噴香的白芝麻

，一份美味的火焗牛肉卷手握壽司就完成啦。

TWO：牛肉小漢堡

牛肉小漢堡做的精緻可愛，

鬆軟的漢堡皮

、

清爽的蔬菜

與

紮實多汁的牛肉餅

完美融合，淋上

香甜的芝士醬

，味蕾瞬間被治癒。

鮮甜壽喜鍋，暖心暖胃

天氣愈發寒冷，暖心又暖胃的壽喜鍋怎麼能不安排起來？

酒店提供的

昆布湯底

是壽喜鍋的經典湯底，

鮮甜的湯底尤其適合涮肉和海鮮

！

牛前胸肉

紋理清晰

、

紅白相間

、

肥瘦適宜

，涮過以後

入口絲滑還會biu汁

，鮮甜柔潤的滋味令人直呼絕絕子！

除此之外，還有

雞樅菌

、

海帶結

、

蛤蜊

、

鵪鶉蛋

、

茼蒿菜

、

藍口貝

、

烏冬麵

等豐富涮菜都可以任意選擇，熱騰騰下鍋嗨翻味蕾！搭配

DIY蘸料

，讓每一位食客吃的滿足。

戰斧牛排領銜各式牛肉佳餚

讓吃貨們難以把持口水的肉食天堂，非

切肉檔

莫屬了。

戰斧牛排分量十足，高溫融化牛排中的油脂，

充分鎖住濃郁肉質

，唇齒留香；密佈花紋下的鮮嫩肉質，喚起一場

豐腴肥嫩的味蕾體驗

！

燒烤BBQ檔火力全開，香氣四溢，大廚一刻不停地翻轉著手中的美味！

沙爹牛肉串

、

牛筋丸串

、

蔥間牛腹肉串

、

照燒牛板筋串

烤制到流油，勾得人食慾大開！

風味牛排檔口也同樣實力不俗，

黑椒沙司牛裡脊

、

日式照燒牛上腦肉

、

中東燒烤牛裙邊肉

、

松露味增牛三角肉

，款款都各有特色！大快朵頤，別提多爽快了！

酒店真是把牛肉做出花兒了，熱菜檔口也全是牛肉佳餚！黑椒牛仔骨

鮮香嫩滑

、泡椒金針菇酸湯肥牛

酸辣開胃

、紅酒燉牛尾

醇厚入味

、牛上湯燉土豆胡蘿蔔

酥軟細膩

。

沒吃飽的話，還可以定製一碗

特色咖哩牛肉粉絲

！濃郁鹹香的咖哩牛骨湯底，小編都要豎起大拇指！

海鮮刺身，口口新鮮

酒店特意選用了

N4芬德克雷爾生蠔

！開啟生蠔後不一會兒新鮮蠔肉就呈現在面前，開啟的瞬間還能看到汁水滴溜溜地從蠔身上滑落。如此高品質的生蠔，酒店竟然提供的是

暢吃

！生蠔發燒友們還不快來體驗！

秘製冷滷撈汁海鮮檔口琳琅滿目，花螺、青口貝、大頭蝦。。。每一樣都水靈靈，

滷汁的微甘混合著海鮮自身的鮮甜海味

，令人回味無窮！

刺身檔口的魚生

選料上乘

、色澤誘人、擺盤精美！

三文魚、紅金槍、白吞拿......

搭配芥末醬油，一口一個好滿足~

精緻的花樣壽司檔同樣精彩，是你

品味日式美食

的不二之選哦~

精美甜品，萌化少女心

精緻可愛、色彩繽紛的小甜品，相信沒有人可以拒絕~

酒店甜品檔口超級豐富！

小編拿了幾個，親測全都好吃！口感

如雲朵般輕盈細膩

，每一口下去都幸福感爆棚，可媲美甜品店的品質驚歎到令人驚歎！

清甜的新鮮水果

、

甜蜜的冰激凌

、

啤酒和飲料

也全都備齊，等你現場品嚐！

上海康橋萬豪酒店

貢廚全牛宴自助晚餐

-溫馨提示-

★售賣日期： 即日起至2022年3月31日

★使用日期： 2022年1月7日起至2022年3月31日，2022。1。31不可用，法定節假日及其它特殊接節假日不可用，詳情請諮詢餐廳

★酒店地址： 上海市康新公路4499號