眾所周知，中華文明上下五千年，輝煌燦爛，而其中不可缺少的一頁便是酒。從古至今，酒在中國人心中一直具有無可替代的地位，其代表的文化內涵也隨著時代變化而不斷髮生著改變。

西周時期，酒是禮制的化身，周公制禮作樂，九鼎八簋象徵著禮儀等級制度。及至周室衰微，禮樂制度地位也逐漸降低，酒便出現在了更多場合，如宴飲助興，如解悶消愁。

雖然酒的精神內涵一直在變化，但無論是社稷之酒，還是禮儀之酒，無論是雅集之酒，還是異域瓊漿，酒與銅器始終如影相隨，相輔相成。

讓我們將時鐘緩緩撥回西周時期，那時使用的酒杯稱為

“爵杯”，材質為青銅，在古代只屬貴族階層使用，可以說是封號地位的象徵。

爵杯的造型

不一，但從大體上來說，通常仿青銅器，口沿外撇，圓腹略深，前尖後翹，下承三高足，因此又稱三爵杯，口沿兩側有對稱的立柱，一旁有〓。

但

細分的話，

各時期爵杯造型亦有細小變化。

例

如

，

商代早期的爵一律為扁體平底，流狹而長，到商代中期爵尾雖然與早期相似，但流已放寬，已出現圓體爵；商代晚期的殷墟五號出土圓體爵和平底扁體爵共出，但總的來看、扁體爵的數量很少

；

西周早期爵也有某些特點，形體高低各有不同，但流部兩側前端高於後端，具有刀形足的爵，也是此時的特點之一。

從西周起，銅與酒，便常常一同出現在人們的視線中。如明代畫家陳洪綬的《蕉林酌酒圖》，描繪的便是使用仿古爵杯飲酒的畫面。

畫中內容清晰可辨，所繪為

夏日庭園，在蕉林下有一高聳奇特的湖石，玲瓏剔透，上小下大，在湖石與蕉林間有一位高士憑几端坐，手把古爵，悠然酌酒。

除此之外，還有忙於

漉酒

的婢女，優雅的庭院，鼎琴壺書，由此可見主人是一位

超然世外的好古博雅之士。

穿越千年歲月，銅與酒依舊相伴，銅酒杯的身影依然活躍於人們視野中。不可否認，這之中當然有著傳承古物的的成分在，但人們對於銅酒杯的喜愛絕不是附庸風雅。

從科學的角度來說，銅是不太活潑的重金屬元素。在常溫條件下，銅不與乾燥空氣中的氧發生化學反應。即便是在潮溼的空氣中，經過漫長的時間，銅表面慢慢生成銅綠，然而這層銅綠不溶於冷熱水，極為穩定，因而對人體的影響也微乎其微，可以忽略。

事實上，銅對於人體是十分有益的，可以起到殺菌的效果。

我們知道，每個細菌的

外細胞膜

都以微電流為特徵，稱為

“

跨膜電位

”。當細菌暴露在銅表面時，會導致細胞膜中的電流短路，從而削弱細胞膜併產生孔洞。而區域性氧化是銅破壞

細菌細胞

的另一種機制，當銅離子在氧氣存在的情況下與細菌細胞膜中的蛋白質或脂肪酸接觸時，就會發生這種情況，這會對細胞膜造成氧化損傷。

當銅突破細胞後，細胞必需的營養物質就會開始從細胞中洩漏出來。同時，越來越多的銅離子進入細胞並阻礙必要的代謝活動。該反應由酶催化，當過量的銅與酶結合時，它們的活性就會停止。

大量的銅離子阻礙了細菌的新陳代謝，它無法

“呼吸”、“進食”或“產生能量”，

就會被消滅

。

因此，我們說，銅是具有殺菌能力的。

銅酒杯尊貴典雅，大氣從容，自帶幾千年文化底蘊，又有著強身健體的殺菌功能，難怪如今越來越受到人們的追捧。

像是銅官府設計出品的

“銅陵之音”銅酒杯，形似鈴鐺，兩隻酒杯相碰撞時會發出清脆的一聲“叮”，聲音悠遠，餘音繞樑。

在好看好聽好健康好寓意之外，

“銅陵之音”的包裝也很有意思。

有兩隻酒杯裝的，名為

“好事成雙”杯。

有四隻酒杯裝的，名為

“事事如意”杯。

有八隻酒杯裝的，名為

“八方來財”杯，又稱“八面威風”杯。

“銅陵之音”的包裝盒也十分有特色，印有《千里江山圖》的區域性，又嵌上“銅官金府”的照片，山嵐上金盃碰響，傳出的“銅陵之音”在群山峻嶺中連綿悠揚……

精製細作的

“銅陵之音”，特別適合當作伴手禮贈與良師益友。當清脆的“叮”響起時，相信他們一定會記起與你度過的美好時光。

這樣的伴手禮，是文化、是歷史，是念想、是特色，是祝福

，

更是品位。

銅與酒，同樣的古老而悠遠，同樣的迷人且醉人，相生相伴，相互成就。

銅與酒，共同走過了數千年的歷史，落上一樣斑駁的光影，也將一同走向遙遠且未知的將來

……