酸奶是很多人都愛喝的，奶製品與牛奶的口味不同，酸奶相較來說口感更豐富一些。

酸奶喝起來口感順滑並且富有營養，可以促進腸胃蠕動，時常適量地喝一些酸奶，對我們身體是有益處的。

但我們去買酸奶時，也會發現，現在酸奶的種類有很多，同時也有各式各樣的口味與品牌。

價格也有高有低，這也導致很多人在挑選酸奶時，根本就不知道如何挑選，大多是看品牌來挑選酸奶，或是直接購買最貴的酸奶。

但其實酸奶並不是越貴品牌越大就越好，在買酸奶時，一定要注意下面這3個方面才能買到好酸奶。

1、檢視名稱

很多酸奶雖然名稱中也有“酸奶”，但並不是好酸奶。

就比如，

如果酸奶後面添加了“飲料”或是“飲品”，那麼就不要購買了

。

這種酸奶大多都是用食品新增劑勾兌出來的，並不是用牛奶來進行發酵，沒有多少的營養價值。

雖然口感可能更好，但是喝多了對，我們的身體並不好。

另外想要買到純正的酸奶，那麼

包裝上必須有“發酵乳”這三個字

，這主要是因為大多數酸奶都是用純牛乳發酵之後製作而成的。

只有寫了“發酵乳”這三個字，才能說明酸奶是符合生產標準，並且是用純牛奶來製作的，不新增任何的新增劑，喝起來會更為健康。

2、看蛋白質

我們在買酸奶時，還要檢視一下酸奶的蛋白質含量，只有蛋白質含量高，牛奶的口感才會更為純正，營養也會更為豐富。

一般來說，

只有蛋白質大於2。3%的酸奶

，才是味道十分好的純正酸奶。

3、看配料表

我們在購買酸奶時，第一步一定要先檢視配料表，只有看了配料表，才能知道酸奶是否是好酸奶。

因為添加了很多新增劑的酸奶，大多都是用食品新增劑勾兌而成的，沒有任何營養。

而

只有配料表中有少許的配料，並且有“生牛乳”三個字

，才能說明是用純牛奶來製作的酸奶，新增劑越多的酸奶，越不正宗，營養也越少。

喝了純正的酸奶，才能給我們補充營養，而如果是用各種新增劑製作而成的酸奶，添加了很多的糖、香精、調味劑等，都只能算是飲料。

長期喝這種酸奶，很容易導致我們身體內含糖量過高，使得我們肥胖、增加慢性病的風險。

如何正確地喝酸奶？

即使買了好的酸奶，我們在喝酸奶時，也要注意一些事項，否則也很容易對我們身體造成影響。

1、酸奶不要加熱

大多數酸奶都需要冷藏儲存，而有一些腸胃不適的人，在喝酸奶時，喜歡把酸奶加熱之後再喝，避免腸胃不適。

但酸奶對於溫度要求是很高的，一旦加熱，很容易導致酸奶的口感變差，同時也會使得營養流失。

2、不要喝太多

有的酸奶為了提高口感，掩蓋酸奶的酸味，會新增大量的糖。

如果喝了太多的酸奶，會導致我們每天攝入的糖量過多，引起其他的疾病。

成年人一天最多喝400毫升的酸奶就可以了，喝太多對身體不好。